检测项目

1.重金属迁移量：铅≤0.01mg/dm、镉≤0.005mg/dm（GB4806.9-2016）

2.热分布均匀性：温差≤15℃（ISO13732-1:2006）

3.耐腐蚀性：中性盐雾试验≥72h无锈蚀（GB/T10125-2021）

4.机械强度：抗冲击力≥50J（ASTME23-22）

5.涂层附着力：划格法测试≥4B级（GB/T9286-2021）

检测范围

1.生铁铸造锅（HT200材质）

2.铸铁珐琅锅（ENAMEL涂层厚度0.2-0.5mm）

3.不锈钢复合底锅（430/304复合结构）

4.精铁压延炒锅（厚度1.5-3.0mm）

5.手工锻打熟铁锅（碳含量≤0.02%）

检测方法

1.电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：GB31604.49-2023食品接触材料重金属检测

2.热成像分析法：ISO18434-1:2008非接触式温度场测量

3.电化学工作站测试：ASTMG5-22极化曲线法评估耐蚀性

4.X射线荧光光谱法（XRF）：GB/T33352-2016表面元素快速筛查

5.摩擦磨损试验机：GB/T12444-2022往复式磨损测试

检测设备

1.ThermoFisheriCAPRQICP-MS：检出限0.1ppb级重金属分析

2.FLIRT865热成像仪：1℃精度温度场测绘系统

3.Q-FOGCRH盐雾箱：符合ASTMB117循环腐蚀标准

4.Instron5967万能试验机：50kN载荷机械性能测试

5.Elcometer506划格器：0-100μm涂层附着力评估

6.BrukerS8TIGERXRF：元素分析范围Na-U

7.GamryInterface1010E电化学工作站：10μHz-1MHz频率响应

8.Taber5135耐磨试验机：CS-10磨轮750g负载测试

9.MahrMillimarC1216测厚仪：分辨率0.1μm涂层厚度测量

10.LabthinkMFY-01密封性测试仪：0-0.6MPa压力泄漏检测