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葡萄糖浆检测

  • 原创官网
  • 2025-02-26 17:47:46
  • 关键字:葡萄糖浆测试仪器,葡萄糖浆测试周期,葡萄糖浆测试范围
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葡萄糖浆检测概述:葡萄糖浆检测是食品及工业产品质量控制的重要环节,主要涵盖理化指标、微生物安全及成分分析。关键检测参数包括DE值、固形物含量、重金属残留、粘度及微生物限度,需严格遵循ISO、GB/T等标准方法。本文系统阐述检测项目、适用材料类型、标准化操作流程及核心仪器配置,为生产企业和检测机构提供技术参考。


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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

☌ 询价

检测项目

葡萄糖当量(DE值):检测范围40-70,精度±0.5%

固形物含量:测定范围10-85°Brix,分辨率0.1°Brix

pH值:检测范围2.0-12.0,精度±0.01

微生物指标:菌落总数(≤1000 CFU/g)、大肠菌群(不得检出)

重金属残留:铅(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)

粘度特性:测定范围1-10000 mPa·s(25℃)

色度分析:APHA标准≤50,检测波长420nm

检测范围

食品工业用糖浆:烘焙糖浆、饮料糖浆、糖果涂层糖浆

药用辅料级糖浆:口服溶液载体、片剂包衣材料

工业级糖浆:造纸施胶剂、粘合剂基料

淀粉水解中间产物:液化液、糖化液

副产物检测:离交树脂处理液、蒸发浓缩残留物

检测方法

DE值测定:GB/T 20885-2007 淀粉糖质量要求

固形物检测:ISO 1743:2006 折光法测定干物质含量

重金属检测:GB 5009.12-2017 石墨炉原子吸收法

粘度测试:ASTM D2196-18 旋转粘度计标准方法

微生物检测:GB 4789.2-2022 菌落总数测定

色谱分析:ISO 10504:2013 HPLC测定糖组分

pH值测定:GB/T 9724-2007 电位分析法

检测设备

全自动折光仪:ATAGO PAL-1,测量范围0-95°Brix

精密pH计:METTLER TOLEDO FE28,温度补偿0.1-100℃

高效液相色谱仪:Agilent 1260 Infinity II,配备RID检测器

旋转粘度计:Brookfield DV2T,剪切速率1-1000 s⁻¹

微生物培养箱:BINDER KB240,控温精度±0.3℃

原子吸收光谱仪:PerkinElmer PinAAcle 900T,检出限0.1ppb

紫外分光光度计:SHIMADZU UV-2600i,波长范围190-1400nm

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

  以上是与葡萄糖浆检测相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

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