检测项目
1.辛酰肼残留量测定:定量限0.01mg/kg~100mg/kg
2.纯度分析:≥99.5%(HPLC面积归一化法)
3.水分含量:卡尔费休法测定≤0.2%
4.酸度控制:pH值5.5-7.0(10%水溶液)
5.重金属限量:铅≤5mg/kg(GB5009.12)
6.氯化物含量:离子色谱法≤0.05%
检测范围
1.食品添加剂:烘焙制品防腐剂、肉制品抗氧化剂
2.药品原料:抗结核药物合成中间体
3.化妆品组分:染发剂稳定剂成分
4.农产品残留:果蔬保鲜剂代谢产物
5.工业中间体:高分子材料交联剂前体
6.包装材料迁移物:食品接触材料析出物
检测方法
1.GB23200.121-2021食品安全国家标准植物源性食品中辛酰肼残留量的测定液相色谱-质谱法
2.ISO17294-2:2016水质-电感耦合等离子体质谱法测定无机元素
3.ASTMD7795-15高效液相色谱法测定水基产品中肼类化合物
4.GB/T5750.5-2006生活饮用水标准检验方法无机非金属指标
5.USP<621>色谱法通则中系统适用性要求
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统:配备DAD检测器进行纯度分析
2.ThermoScientificTSQQuantis三重四极杆质谱仪:痕量残留物定量分析
3.Metrohm899Coulometer库仑法水分测定仪:精度3μg水测量
4.ShimadzuICPE-9820等离子体发射光谱仪:重金属元素同步检测
5.WatersACQUITYUPLCH-Class系统:超高效液相色谱快速分离
6.ThermoScientificDionexICS-6000离子色谱仪:阴离子精确测定
7.MettlerToledoSevenExcellencepH计:高精度酸度测量
8.PerkinElmerClarusSQ8GC/MS系统:挥发性杂质分析
9.SartoriusCubisII超微量天平:0.1μg级称量精度
10.AgilentCary630FTIR傅里叶变换红外光谱仪:官能团结构确认