检测项目
1.硫酸软骨素含量测定：采用HPLC法（定量限0.1μg/mL）
2.硫酸基团含量：比色法测定（波长525nm2nm）
3.分子量分布：GPC法（柱温350.5℃）
4.蛋白质残留量：Lowry法（检测限0.05mg/g）
5.重金属残留：ICP-MS法（Pb≤10ppm,As≤3ppm）
6.水分含量：卡尔费休法（精度0.1%）
7.微生物限度：需氧菌总数≤1000CFU/g
检测范围
1.动物源性软骨提取物（牛/猪/鲨鱼软骨）
2.保健食品原料（片剂/胶囊/粉剂基质）
3.医药制剂（关节修复注射液/滴眼液）
4.化妆品添加剂（精华液/面膜活性成分）
5.生物医用材料（骨修复支架/水凝胶载体）
6.饲料添加剂（宠物关节保健产品）
检测方法
1.ISO16152:2018《多糖类物质分子量测定》
2.GB/T20385-2006《硫酸软骨素含量测定分光光度法》
3.ASTME2694-21《药用级多糖纯度测试标准》
4.EP10.02.2.38《欧洲药典硫酸基团测定规范》
5.GB31636-2016《食品安全国家标准胶原蛋白肽》
6.USP〈1041〉《生物制品杂质分析指南》
7.ISO21527-2:2008《微生物污染度测定》
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统（二元泵，DAD检测器）
2.WatersACQUITYAPC系统（GPC分子量分析模块）
3.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计（8池位温控）
4.Metrohm851Titrando卡尔费休水分仪（极化电流检测）
5.PerkinElmerNexION350DICP-MS（三锥接口设计）
6.MettlerToledoXPR205DR超微量天平（0.001mg精度）
7.ThermoScientificMultiskanSky全波长酶标仪
8.MemmertIN260恒温培养箱（温度均匀性0.3℃）
9.SartoriusBIOSTATB-DCU生物反应器（在线监测模块）
10.MalvernZetasizerNanoZSP粒径分析仪（动态光散射技术）