检测项目
1.化学成分分析:多糖含量(≥15%)、蛋白质含量(8-12%)、三萜类化合物(≥2.5%)
2.微生物指标:菌落总数(≤10⁴CFU/g)、霉菌酵母菌(≤500CFU/g)、大肠菌群(阴性)
3.重金属残留:铅(≤0.5mg/kg)、砷(≤0.3mg/kg)、镉(≤0.2mg/kg)
4.农药残留:六六六(≤0.05mg/kg)、滴滴涕(≤0.1mg/kg)
5.物理性能测试:水分含量(≤10%)、灰分(≤6%)、粒度分布(80目通过率≥95%)
检测范围
1.药用级模拟假芝原料:用于中成药制剂及提取物生产
2.保健食品原料:胶囊剂、片剂及粉剂基材
3.化妆品原料:面膜精华液及护肤膏体添加成分
4.生物制剂辅料:发酵培养基与菌丝体培养物
5.科研样本:基因改良型模拟假芝实验材料
检测方法
1.GB/T15672-2009《食用菌中粗多糖测定》苯酚-硫酸法
2.ISO20483:2013《谷物与豆类氮含量测定》凯氏定氮法
3.GB5009.11-2014《食品中总砷及无机砷的测定》氢化物原子荧光法
4.SN/T1114-2014《进出口食品中多种菊酯类农药残留量测定》GC-MS法
5.ASTME2148-23《真菌制品微生物检验标准指南》平板计数法
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:多糖及三萜类化合物分离定量
2.ThermoFisheriCAPRQICP-MS:重金属元素痕量分析(检出限0.01ppb)
3.ShimadzuGCMS-QP2020NX:农药残留定性定量分析(分辨率≥1,000,000)
4.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪:快速测定样品含水率(精度0.001g)
5.MalvernMastersizer3000激光粒度仪:粒径分布测试(量程0.01-3500μm)
6.MemmertIN260培养箱:微生物恒温培养(控温精度0.1℃)
7.PerkinElmerLambda365紫外分光光度计:蛋白质浓度测定(波长范围190-1100nm)
8.SartoriusCPA225D分析天平:精密称量(最大称量220g/精度0.00001g)
9.BiotekSynergyH1酶标仪:微生物快速筛查(4-45℃温控模块)
10.BuchiK-425凯氏定氮系统:蛋白质总量测定(消化时间≤60min/样品)