检测项目
1.pH耐受范围测定：测试植物在pH2.0-6.0梯度溶液中的存活率与生长速率
2.有机酸组分分析：定量检测柠檬酸（≥0.5%）、苹果酸（≥0.3%）、草酸（≤0.05%）等含量
3.重金属残留检测：铅（≤0.1mg/kg）、砷（≤0.05mg/kg）、镉（≤0.03mg/kg）限量控制
4.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（不得检出）
5.农药残留筛查：有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.02mg/kg）
检测范围
1.中药材类：虎杖根提取物、酢浆草全草等酸性药用植物
2.食品原料：酸模叶发酵制品、黑莓浓缩汁等酸性果蔬制品
3.环境样本：酸性土壤（pH＜5.5）中富集的苔藓类植物
4.工业原料：柠檬桉油提纯物、鞣酸生产中间体
5.化妆品原料：含熊果苷的酸性植物萃取液
检测方法
1.pH值测定：GB/T604-2002化学试剂酸碱度测定通则
2.有机酸HPLC法：GB5009.157-2016食品中有机酸的测定
3.原子吸收光谱法：GB5009.12-2017食品中铅的测定
4.ICP-MS法：ISO17294-2:2016水质-电感耦合等离子体质谱法
5.微生物检验：GB4789.2-2022食品安全国家标准菌落总数测定
检测设备
1.梅特勒FE28型pH计：分辨率0.001pH，温度补偿范围0-100℃
2.安捷伦1260InfinityIIHPLC系统：配备DAD检测器（190-950nm）
3.珀金埃尔默PinAAcle900T原子吸收光谱仪：石墨炉法检出限达ppb级
4.ThermoiCAPRQICP-MS：质量数范围3-270amu，检出限≤0.1ng/L
5.岛津GCMS-QP2020NX气相色谱质谱联用仪：EI源电离模式70eV
6.MemmertIN260培养箱：温度控制精度0.1℃，湿度范围10-90%RH
7.SartoriusQuintix224-1CN分析天平：称量精度0.1mg/220g
8.MilestoneETHOSUP微波消解仪：40位转子系统，最高温度300℃
9.BioTekSynergyH1酶标仪：四光栅系统支持UV-Vis全波长扫描
10.BinderKB115恒温恒湿箱：容积115L，温度波动度0.3℃