检测项目

1.脱铁铁蛋白浓度测定：采用ELISA法或BCA法，测量范围0.1-500μg/mL

2.蛋白纯度分析：SDS-PAGE电泳法评估纯度≥95%，HPLC法测定杂质含量≤3%

3.分子量分布：MALDI-TOF质谱法测定分子量440-460kDa

4.铁结合能力测试：原子吸收光谱法测定Fe⁺结合量（0-4500原子/分子）

5.热稳定性评估：差示扫描量热法（DSC）测定Tm值≥65℃

检测范围

1.生物样本：血清、脑脊液、细胞培养液等体液样本

2.生物制药：重组脱铁铁蛋白原料药及制剂产品

3.食品工业：营养强化剂中的功能性蛋白添加剂

4.纳米材料：基于脱铁铁蛋白的纳米载体系统

5.环境样本：水体及土壤中铁结合蛋白污染物监测

检测方法

ASTME3074-21《蛋白质定量测试标准指南》

ISO21572:2019《食品中蛋白质分析方法》

GB/T5009.124-2016《食品中氨基酸的测定》

GB/T35809-2018《生物制品中蛋白质含量测定法》

USP<1057>生物技术衍生产品分析方法验证

检测设备

ThermoScientificNanoDrop2000分光光度计：紫外/可见光全波长扫描（190-850nm）

Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：配备BioSEC-5色谱柱（3007.8mm）

BrukerMicroflexLRFMALDI-TOF质谱仪：质量范围1-100kDa，激光频率60Hz

PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式，检出限0.01ppm

TAInstrumentsQ2000差示扫描量热仪：温度范围-90~550℃，升温速率0.1~100℃/min

Bio-RadChemiDocMP成像系统：化学发光/荧光/比色三模式成像

SartoriusCubisII微量天平：称量范围0.1μg~52g，重复性0.3μg

EppendorfCentrifuge5430R高速冷冻离心机：最大转速15,000rpm，温控范围-20~40℃

GEHealthcareKTApure蛋白纯化系统：流速范围0.001-50mL/min

BeckmanCoulterPA800Plus毛细管电泳仪：电压范围0-30kV，温度控制0.1℃