检测项目
1. 粗蛋白含量(≥55.0%干基)
2. 粗脂肪含量(25.0%~30.0%)
3. 甲壳素含量(≥3.0%)
4. 铅含量(≤2.0mg/kg)
5. 总砷含量(≤2.0mg/kg)
检测范围
1. 桑蚕蛹粉:干蚕蛹粉碎蛋白55%型
2. 柞蚕蛹粉:柞蚕蛹脱脂蛋白65%型
3. 脱脂蚕蛹粉:正己烷脱脂蛋白70%型
4. 水解蚕蛹蛋白粉:酶解分子量≤3000Da型
5. 发酵蚕蛹粉:枯草芽孢杆菌固态发酵型
检测方法
1. GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法
2. GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定索氏提取法
3. GB/T 9695.21-2008 肉与肉制品甲壳素含量的测定分光光度法
4. GB 5009.12-2017 食品中铅的测定石墨炉原子吸收法
5. GB 5009.11-2014 食品中总砷及无机砷的测定氢化物原子荧光法
检测设备
1. 凯氏定氮仪(Foss Kjeltec 8200):消化管250mL蒸馏速度4min/样品
2. 索氏抽提仪(Buchi B-811):四种抽提模式抽提溶剂1.0L
3. 紫外可见分光光度计(PerkinElmer Lambda 25):波长190~1100nm带宽0.05nm
4. 石墨炉原子吸收光谱仪(PerkinElmer PinAAcle 900Z):铅检出限0.005μg/L
5. 原子荧光光谱仪(AFS-930):砷检出限0.01μg/L线性范围0~500μg/L
6. 微波消解系统(Milestone ETHOS UP):罐数40位温度260℃
7. 粉碎机(Retsch SM100):进料口100×80mm筛网0.25mm
8. 真空干燥箱(Binder VD23):真空度≤10mbar温度范围15~200℃