蚕蛹粉测试

检测项目

1. 粗蛋白含量(≥55.0%干基)

2. 粗脂肪含量(25.0%~30.0%)

3. 甲壳素含量(≥3.0%)

4. 铅含量(≤2.0mg/kg)

5. 总砷含量(≤2.0mg/kg)

检测范围

1. 桑蚕蛹粉：干蚕蛹粉碎蛋白55%型

2. 柞蚕蛹粉：柞蚕蛹脱脂蛋白65%型

3. 脱脂蚕蛹粉：正己烷脱脂蛋白70%型

4. 水解蚕蛹蛋白粉：酶解分子量≤3000Da型

5. 发酵蚕蛹粉：枯草芽孢杆菌固态发酵型

检测方法

1. GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

2. GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定索氏提取法

3. GB/T 9695.21-2008 肉与肉制品甲壳素含量的测定分光光度法

4. GB 5009.12-2017 食品中铅的测定石墨炉原子吸收法

5. GB 5009.11-2014 食品中总砷及无机砷的测定氢化物原子荧光法

检测设备

1. 凯氏定氮仪(Foss Kjeltec 8200)：消化管250mL蒸馏速度4min/样品

2. 索氏抽提仪(Buchi B-811)：四种抽提模式抽提溶剂1.0L

3. 紫外可见分光光度计(PerkinElmer Lambda 25)：波长190~1100nm带宽0.05nm

4. 石墨炉原子吸收光谱仪(PerkinElmer PinAAcle 900Z)：铅检出限0.005μg/L

5. 原子荧光光谱仪(AFS-930)：砷检出限0.01μg/L线性范围0~500μg/L

6. 微波消解系统(Milestone ETHOS UP)：罐数40位温度260℃

7. 粉碎机(Retsch SM100)：进料口100×80mm筛网0.25mm

8. 真空干燥箱(Binder VD23)：真空度≤10mbar温度范围15~200℃

以上是与"蚕蛹粉测试"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。