检测项目
1.肌醇六磷酸盐含量测定:采用分光光度法或离子色谱法,定量范围0.1-1000mg/kg
2.游离磷酸盐残留量:检出限≤0.05mg/L
3.金属离子螯合能力:以Fe⁺、Ca⁺为基准物,螯合率≥95%
4.水分含量:卡尔费休法测定,允许偏差0.5%
5.灰分残留:高温灼烧法(550℃25℃),限量≤0.1%
检测范围
1.谷物及豆类加工品(玉米、大米、大豆提取物)
2.动物饲料添加剂(预混料、矿物质补充剂)
3.医药原料药及中间体(抗结石药物载体)
4.工业级植酸(金属表面处理剂、水处理剂)
5.化妆品原料(抗氧化成分)
检测方法
1.ISO30024:2009《动物饲料中植酸酶活性测定》配套植酸含量分析
2.ASTME1899-08《分光光度法测定植酸》
3.GB5009.256-2016《食品中植酸的测定》高效液相色谱法
4.GB/T23845-2009《无机化工产品中植酸含量的测定》
5.AOAC986.11《食品中总磷及植酸磷测定》
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪(HPLC):配备DAD检测器,用于纯度与含量分析
2.Metrohm930CompactICFlex离子色谱仪:检测游离磷酸盐及阴离子杂质
3.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计:波长范围190-900nm,用于比色法测定
4.MettlerToledoTGA/DSC3+热重分析仪:灰分残留量精确测量
5.Metrohm917Coulometer卡尔费休水分仪:分辨率0.1μgH₂O
6.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:金属螯合能力定量分析
7.SartoriusCubisII超微量天平:称量精度0.001mg
8.BUCHIB-300全自动凯氏定氮仪:辅助总磷含量测定