检测项目
1.重金属含量：铅≤0.5mg/kg、砷≤0.3mg/kg、汞≤0.1mg/kg
2.微生物指标：菌落总数≤1000CFU/g、大肠菌群≤0.92MPN/g
3.有效成分定量：牛磺酸≥50mg/100mL、DHA≥15mg/100mL
4.pH值范围：6.5-7.5（25℃恒温测定）
5.防腐剂残留：苯甲酸≤0.5g/kg、山梨酸≤1.0g/kg
检测范围
1.中药材原料：银杏叶提取物、石菖蒲挥发油等植物活性成分
2.包装材料：玻璃安瓿瓶内壁溶出物、塑料瓶双酚A迁移量
3.半成品浓缩液：多糖含量、黄酮类化合物纯度
4.成品口服液：装量差异5%、密封性负压测试
5.辅料添加剂：甜菊糖苷纯度≥95%、羟丙基甲基纤维素粘度4000-6000mPas
检测方法
1.GB5009.12-2017《食品中铅的测定》石墨炉原子吸收法
2.GB4789.2-2016《食品微生物学检验菌落总数测定》倾注平板法
3.GB/T22244-2008《保健食品中前花青素的测定》高效液相色谱法
4.ISO18416:2015《化妆品微生物酵母和霉菌计数》膜过滤法
5.ASTME1847-96(2021)《营养补充剂稳定性测试指南》加速老化试验法
检测设备
1.ICP-MS质谱仪（ThermoiCAPRQ）：痕量重金属元素定量分析
2.高效液相色谱仪（Agilent1260InfinityII）：有效成分分离与定量
3.全自动微生物鉴定系统（BiologGENIII）：菌种快速鉴别
4.pH计（MettlerToledoSevenExcellence）：溶液酸碱度精密测定
5.紫外分光光度计（ShimadzuUV-2600i）：黄酮类物质特征吸收峰扫描
6.气相色谱仪（Agilent7890B）：有机溶剂残留分析
7.稳定性试验箱（BinderKBF720）：长期留样加速试验环境模拟
8.电子分析天平（SartoriusCPA225D）：万分之一精度称量系统
9.高速冷冻离心机（Eppendorf5430R）：样品前处理分离操作
10.超纯水系统（Milli-QDirect8）：18.2MΩcm实验用水制备