检测项目

1.含量测定：总胆钙化醇含量，有效营养素浓度，微量成分定量。

2.理化指标检测：熔点测试，比旋度分析，酸碱度测试，水分含量分析。

3.纯度分析：主成分纯度测定，杂质定量分析，同分异构体比例测试。

4.稳定性测试：光照稳定性分析，热稳定性检测，氧化降解产物分析。

5.杂质筛查：重金属残留测定，溶剂残留分析，有机杂质筛查。

6.生物利用度评估：体外溶出度测试，模拟胃肠液释放率分析，吸收特性评估。

7.添加剂分析：抗氧化剂含量测试，防腐剂排查，辅料成分鉴定。

8.微生物检测：菌落总数测定，霉菌及酵母菌计数，致病菌排查。

9.包装兼容性测试：包材特定成分迁移量分析，光阻隔性能测试，密封性检验。

10.感官与物理特性：外观性状分析，溶解度测试，颗粒度分布测定。

检测范围

婴幼儿配方奶粉、复合维生素片、液体钙软胶囊、鱼肝油制剂、骨密度营养强化食品、宠物营养素补充剂、禽畜饲料预混料、特殊医学用途配方食品、全脂奶粉、强化营养麦片、注射用营养液、口服乳剂、膳食补充剂原辅料、压片糖果、功能性饮料

检测设备

1.高效液相色谱仪：用于复杂样品中目标成分的分离与定量分析；具备高灵敏度与高分辨率的特点。

2.液相色谱串联质谱仪：适用于微量及痕量营养成分的精准测定；可提供分子结构级别的定性与定量数据。

3.紫外可见分光光度计：用于测定特定波长下物质的吸光度；可实现样品的快速浓度鉴别与纯度评估。

4.气相色谱仪：主要用于挥发性成分及残留溶剂的检测；具备分离效率高和分析速度快的优势。

5.自动电位滴定仪：用于样品的酸碱度及特定化学指标分析；能够自动化完成滴定过程并精准记录滴定终点。

6.熔点测定仪：专门用于固体晶体物质的熔化温度范围测试；是评估原料纯度与物理特性的关键设备。

7.旋光仪：用于测量光学活性物质的比旋度；协助确认样品分子结构的空间构型与光学纯度。

8.原子吸收分光光度计：用于排查样品中可能存在的重金属元素；通过特定元素的光谱吸收特性实现痕量定量。

9.溶出度试验仪：模拟人体胃肠道环境测试固体制剂的释放情况；用于评估营养物质的体外溶解速率与程度。

10.恒温恒湿试验箱：为样品提供可控的温度与湿度环境；是进行长期稳定性试验与加速降解测试的基础设备。