检测项目

总黄酮含量：测定范围0.1-100mg/g，精度±2%（UV-Vis法）

多糖含量：检测限0.01mg/g，采用苯酚-硫酸法

重金属残留（铅、镉、砷、汞）：限量铅≤5mg/kg，镉≤0.3mg/kg（AAS法）

农药残留（有机磷类）：检测限0.01mg/kg，参照GB23200.113

微生物限度：总菌落数≤1000CFU/g，霉菌≤100CFU/g（平板计数法）

水分含量：干燥失重法，限量≤12%，精度±0.5%

总灰分：测定范围0.1-20%，限量≤8%

酸不溶性灰分：限量≤2%，依据中国药典

挥发油含量：水蒸气蒸馏法，测定范围0.01-5%v/w

皂苷含量：HPLC法，检测范围0.05-10mg/g，精度±1%

生物碱含量：UV法，测定范围0.1-5mg/g，检测限0.05mg/g

鞣质含量：分光光度法，检测限0.05mg/g，精度±3%

检测范围

根茎类药材：人参、当归、甘草、黄芪、地黄

叶类药材：银杏叶、桑叶、茶叶、薄荷叶、广藿香叶

花类药材：菊花、金银花、红花、槐花、款冬花

果实类药材：枸杞、山楂、五味子、山茱萸、女贞子

种子类药材：决明子、车前子、苦杏仁、桃仁、酸枣仁

全草类药材：鱼腥草、益母草、薄荷、蒲公英、紫苏

树皮类药材：肉桂、黄柏、杜仲、厚朴、秦皮

树脂类药材：乳香、没药、血竭、安息香、苏合香

动物类药材：鹿茸、牛黄、地龙、蝉蜕、僵蚕

矿物类药材：石膏、滑石、朱砂、雄黄、龙骨

加工制品：中药饮片、提取物浓缩粉、颗粒剂、丸剂、膏剂

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：成分定量分析，依据GB/T3049

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：挥发性成分检测，参照ISO16000-6

原子吸收光谱法（AAS）：重金属测定，采用ASTME177

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：吸光度测量，执行GB/T3049

微生物平板计数法：菌落总数评估，依据GB4789.2

薄层色谱法（TLC）：成分定性鉴定，参照中国药典通则

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：痕量元素分析，依据ISO17294-2

核磁共振波谱法（NMR）：结构解析，采用标准方法

酶联免疫吸附法（ELISA）：农药残留快速筛查，依据GB/T5009.218

水分测定干燥法：失重计算，执行GB/T6435

检测设备

Agilent1260InfinityIIHPLC系统：二极管阵列检测器，用于成分分离定量

ThermoScientificTSQ9000GC-MS：三重四极杆质谱，高灵敏度检测挥发性化合物

PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：火焰石墨炉双模，测定重金属含量

ShimadzuUV-2600i紫外-可见分光光度计：波长范围190-900nm，用于吸光度分析

MettlerToledoXP205分析天平：精度0.0001g，样品称量

MemmertINC108培养箱：温度控制±0.1°C，微生物培养

WatersACQUITYUPLC系统：超高效液相色谱，快速成分分析

BrukerAvanceIIIHDNMR波谱仪：400MHz频率，结构鉴定