检测项目 溶胀性能： 平衡溶胀比：溶胀率≥98%（GB/T 1040.3-2022） 溶胀动力学：扩散指数n值（Peppas模型） 去溶胀速率：脱水效率（ISO 10993.13:2022） 力学特性： 压缩强度：断裂强度≥50kPa（ASTM D695-15） 弹性模量：储能模量G'（0.1-100Hz） 疲劳性能：5000次循环强度保留率≥80% 结构表征： 交联密度：Flory-Rehner方程计算 孔隙率：压汞法（孔径分布0.1-500μm） 微观形貌：SEM观测（分辨率≤3nm） 流变性能：
检测项目物理性能检测：pH值检测：pH范围（3.0-5.0，参照GB 5009.44）酸度值测定：总酸度（≥85%）、滴定酸度（±0.5%）溶解性测试：溶解度（≥99.5%）、澄清度（无浑浊）化学成分分析：总酸含量：柠檬酸、醋酸比例（偏差±2%）残留溶剂检测：乙醇残留（≤0.1%）、甲醇限值（≤10mg/kg）水分含量：卡尔费休法（≤0.5%）微生物安全检测：菌落总数：限值（≤1000CFU/g，参照ISO 4833）大肠杆菌检测：阴性/25g（GB 4789.3）霉菌酵母计数：≤100CFU/g重金属及
检测项目 化学成分分析： 重金属含量：铅（Pb≤0.1ppm）、镉（Cd≤0.05ppm）（参照GB 5009.12） 有机溶剂残留：甲醇（≤500ppm）、丙酮（≤1000ppm） 多环芳烃：苯并[a]芘（≤0.01μg/kg） 物理性能检测： 密度：0.8-1.2 g/cm³ 颗粒度分布：D50值（10-100μm）、跨度系数（≤1.5） 水分含量：≤5% 微生物检测： 总菌落数：≤100 CFU/g 致病菌筛查：沙门氏菌（阴性）、大肠杆菌（≤10 CFU/g） 真菌毒素：黄曲霉毒素B1（≤5μg/k
检测项目 化学组成检测： 元素分析：碳含量（C%）、氢含量（H%）、氧含量（O%）（参照ISO 16948） 硫含量检测：总硫量≤0.05wt%（GB/T 214） 灰分测定：残留灰分≤1.
检测项目 风味评定： 基本味觉检测：甜度（阈值0.1-10g/L，参照ISO 3972）、酸度（pH值偏差±0.1，参照GB/T 12313）异味识别：腐败味检出限（浓度≥0.01ppm）风味平衡：整体协调性评分（1-9分标度） 香气评定： 香强度检测：强度等级（0-10级，参照ISO 5496）香型描述：特征香气属性（如花果香占比≥30%）异味干扰：外来气味检出率（≥95%准确度） 外观评定： 颜色检测：L*a*b*值偏差（ΔE≤1.0，参照GB/T 3979）光泽度：反射率（≥70%）均匀性：色斑面积
检测项目 视觉检测： 颜色分析：L*a*b*值（ΔE≤2.0，参照ISO 11664-4） 外观缺陷：斑点密度（≤5个/cm²）、表面光泽度（GU≥60） 嗅觉检测： 气味强度：等级评分（0-5级，参照ISO 5496） 异味识别：阈值浓度（ppm≤0.1） 味觉检测： 基本味觉：甜度（Brix值≥10）、酸度（pH 3.0-4.5） 风味平衡：甜/酸比（1.5-3.0）、苦味值（≤2 IU） 触觉检测： 质地硬度：压缩力值（g/mm²≥50） 粘度特性：流动指数（n≤0.
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