检测项目

重金属总量检测：

• 基础元素：铅（Pb≤0.1mg/kg）、镉（Cd≤0.05mg/kg）(GB2762-2022)
• 类金属元素：总砷（As≤0.1mg/kg）、总汞（Hg≤0.02mg/kg）

• 砷形态：无机砷（iAs≤0.02mg/kg）、二甲基砷（DMA）
• 汞形态：甲基汞（MeHg≤0.003mg/kg）、乙基汞（EtHg）

• 铬镍组：六价铬（Cr(VI)≤0.01mg/kg）、可溶态镍（Ni(sol)）
• 溶解态：水溶性铜（Cu(aq)）、酸提取锌（Zn(HAc)）

• 锡锑组：总锡（Sn≤150mg/kg）、锑（Sb≤0.05mg/kg）
• 钡铝组：可溶性钡（Ba(sol)）、酸溶铝（Al(acid)）

• 轻稀土：镧（La≤0.5μg/kg）、铈（Ce≤0.8μg/kg）
• 重稀土：镝（Dy）、钇（Y）总量≤1.2μg/kg

• 必需元素：铁（Fe≤5mg/kg）、锌（Zn≤15mg/kg）
• 微量元素：硒（Se≤0.1mg/kg）、锰（Mn≤1mg/kg）

• 催化剂残留：铂（Pt≤0.002mg/kg）、钯（Pd≤0.001mg/kg）
• 设备迁移物：钴（Co≤0.01mg/kg）、钼（Mo≤0.03mg/kg）

• 铀系：铀-238（≤0.5Bq/kg）、镭-226（≤0.2Bq/kg）
• 钍系：钍-232（≤0.3Bq/kg）、钾-40（≤5Bq/kg）

• 锡化物：三丁基锡（TBT≤0.001mg/kg）
• 铅化物：四乙基铅（TEL未检出）

• 价态比：Cr(III)/Cr(VI)比值、As(III)/As(V)分布
• 氧化态：Fe²⁺/Fe³⁺转化率、Cu⁺/Cu²⁺平衡

检测范围

1.初榨茶籽原油：压榨温度＞120℃制取毛油，重点监控多环芳烃伴生重金属

2.精炼成品油：脱酸脱色工艺处理后，检测分子蒸馏过程铬镍迁移

3.有机种植原料油：无化肥农药栽培茶籽，侧重生物富集砷镉检测

4.陈化仓储油品：≥3年存储期产品，监控锡罐溶出与铅累积

5.混合调配油：茶籽油基复配油脂，分析金属离子络合效应

6.浸出法提取油：正己烷溶剂提取工艺，检测铂钯催化剂残留

7.地理标志产品：普洱产区限定油样，建立特征元素指纹图谱

8.废弃油再利用品：餐饮回收油再生处理，筛查非法添加剂重金属

9.包装接触材料：马口铁罐/玻璃瓶装油，检测锡铅镉迁移量

10.精深加工制品：微胶囊化茶籽油粉，控制喷雾干燥设备金属污染

检测方法

国际标准：

• ISO17294-2:2016水质-ICP-MS检测元素
• AOAC999.10食品中汞元素冷原子吸收法
• EN13804:2013食品中微量元素检测要求

• GB5009.268-2016食品中多元素测定
• GB23200.40-2016食品中锡的形态分析
• GB31604.49-2023食品接触材料砷迁移测试

检测设备

1.电感耦合等离子体质谱仪：NexION2000型（质量范围2-290amu，分辨率0.3-3.0amu）

2.石墨炉原子吸收光谱仪：PinAAcle900Z（检测限Pb0.1μg/L，Cd0.01μg/L）

3.微波消解系统：UltraWAVESCP（最高温度300℃，压力199bar）

4.形态分析色谱仪：ICS-6000HPIC系统（阴离子交换柱AS7，流速1.0mL/min）

5.冷蒸气原子荧光光谱仪：AFS-9700（汞检出限0.003ng/mL）

6.激光剥蚀系统：NWR213（激光波长213nm，束斑2-200μm）

7.全自动固相萃取仪：AutoTrace280（吸附剂C18/SCX混合床）

8.超高效液相色谱仪：AcquityUPLCH-Class（压力上限18000psi）

9.低温等离子灰化仪：PDC-32G-2（射频功率50-300W可控）

10.同位素比值质谱仪：IsoPrime100（δ值精度±0.1‰）

11.X射线荧光光谱仪：ZSXPrimusIV（铑靶X光管，50kV/60mA）

12.离子色谱仪：883BasicICPlus（电导检测器±0.1nS/cm）

13.真空冷冻干燥机：Alpha1-2LDplus（冷阱温度-85℃）

14.全自动电位滴定仪：TitroLine7000（分辨率0.001pH）

15.显微拉曼光谱仪：inViaReflex（激光波长532nm，空间分辨率0.5μm）