检测项目

1.紫苏醛含量：测定C10H14O含量（≥65%），主活性成分指标
2.酸值：游离脂肪酸含量（≤2.0mgKOH/g）
3.过氧化值：氧化程度指标（≤10mmol/kg）
4.重金属残留：铅≤0.1mg/kg、砷≤0.5mg/kg
5.微生物限度：需氧菌总数≤1000CFU/g

检测范围

1.紫苏叶原油原料
2.食品级精炼紫苏叶油
3.药用级紫苏叶油制剂
4.化妆品用紫苏叶油添加剂
5.工业用紫苏叶油衍生物

检测方法

1.气相色谱法（GB/T11538）测定挥发性成分
2.电位滴定法（GB/T5530）测定酸值
3.碘量法（ISO3960）测定过氧化值
4.原子吸收光谱法（GB5009.12）测重金属
5.平板计数法（GB4789.2）测微生物

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱仪：挥发性成分分离分析
2.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪：酸值测定
3.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计：特征波长吸光度分析
4.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属检测
5.ThermoScientificHeratherm培养箱：微生物培养控制
6.MettlerToledoXPR205DR微量天平（精度0.01mg）
7.SartoriusMilli-Q超纯水系统（电阻率18.2MΩcm）
8.IKARV10旋转蒸发仪：样品前处理浓缩
9.MemmertUN110恒温干燥箱：水分测定预处理
10.BioTekSynergyH1酶标仪：快速微生物检测