检测项目
1.蛋白质含量测定:总蛋白≥35%(干重),含18种氨基酸组分分析
2.多糖纯度检测:β-葡聚糖≥85%,分子量范围50-200kDa
3.脂类成分分析:EPA/DHA占比≥15%,总脂含量20-30%
4.叶绿素a/b比值:1.8-2.5(波长430nm/662nm)
5.重金属残留量:铅≤0.1mg/kg,砷≤0.5mg/kg(GB2762限量)
检测范围
1.藻类培养液:开放池/光生物反应器培养体系
2.食品添加剂:压片糖果、营养强化剂原料
3.生物燃料原料:油脂提取物及脂肪酸甲酯
4.化妆品原料:抗氧化活性成分提取物
5.饲料添加剂:微胶囊化藻粉制剂
检测方法
1.蛋白质测定:GB5009.5-2016凯氏定氮法/ISO20483:2013
2.多糖分析:AOAC999.03酶解-HPLC法/GB/T35818-2018
3.脂肪酸组成:GB5009.168-2016气相色谱法
4.叶绿素测定:ISO10260:1992分光光度法
5.重金属检测:GB5009.12-2017石墨炉原子吸收法
检测设备
1.凯氏定氮仪Kjeltec8400:蛋白质含量测定(精度0.02%)
2.高效液相色谱仪Agilent1260InfinityII:多糖分子量分布分析
3.GC-MS联用仪ShimadzuGCMS-QP2020NX:脂肪酸甲酯定性定量
4.UV-Vis分光光度计PerkinElmerLambda365:叶绿素特征吸收峰测定
5.原子吸收光谱仪ThermoiCE3500:重金属元素痕量分析
6.冷冻干燥机ChristAlpha1-4LDplus:样品前处理脱水
7.生物显微镜OlympusBX53:藻细胞形态学观察(400)
8.PCR仪Bio-RadT100:藻种特异性基因鉴定(18SrRNA)
9.Zeta电位分析仪MalvernZetasizerNanoZS:细胞表面电荷测定
10.TOC分析仪ShimadzuTOC-LCPH:培养液总有机碳监测