文殊兰果检测

检测项目

1.有效成分分析：生物碱（≥0.8%）、多糖（≥12%）、黄酮类化合物（≥2.5mg/g）

2.农药残留：有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.05mg/kg）、氨基甲酸酯类（ND）

3.重金属污染：铅（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.2mg/kg）、砷（≤0.3mg/kg）、汞（≤0.1mg/kg）

4.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（≤3MPN/g）、霉菌酵母菌（≤100CFU/g）

5.理化性质：水分（≤9%）、灰分（≤6%）、酸不溶性灰分（≤1.5%）

检测范围

1.文殊兰干燥果实及其粉末制品

2.文殊兰提取物原料及深加工产品

3.含文殊兰成分的食品添加剂

4.文殊兰药用原料及中成药制剂

5.文殊兰化妆品原料及终端产品

检测方法

1.HPLC-MS法（GB/T31743-2015）测定生物碱含量

2.GC-ECD法（GB23200.113-2018）检测农药残留

3.ICP-MS法（GB5009.268-2016）测定重金属元素

4.平板计数法（ISO4833-1:2013）进行微生物检验

5.热重分析法（ASTME1131-20）测定水分及灰分

检测设备

1.Agilent1290InfinityII液相色谱-三重四极杆质谱联用仪：用于生物碱精准定量分析

2.ThermoFisherTSQ9000气相色谱质谱联用仪：农药多残留同步检测系统

3.PerkinElmerNexION2000电感耦合等离子体质谱仪：痕量重金属元素分析仪

4.MettlerToledoTGA/DSC3+热重分析仪：水分及灰分同步测定装置

5.BioMerieuxTEMPO全自动微生物定量系统：符合ISO标准的微生物快速检测平台

6.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计：黄酮类化合物快速筛查设备

7.Metrohm930CompactICFlex离子色谱仪：硝酸盐/亚硝酸盐专项分析仪器

8.SartoriusCubisII超微量天平：万分之一精度称量系统

9.MemmertHPP750恒温恒湿培养箱：微生物培养专用设备

10.IKARV10旋转蒸发仪：样品前处理浓缩装置