检测项目

1.多糖含量测定：采用苯酚-硫酸法测定总多糖含量（参考范围≥15.0%）

2.黄酮类化合物分析：HPLC法测定葛根素含量（检出限0.01mg/g）

3.重金属残留检测：原子吸收光谱法测定铅（≤5ppm）、镉（≤0.3ppm）、砷（≤2ppm）

4.微生物限度测试：需氧菌总数（≤1000CFU/g）、霉菌酵母菌（≤100CFU/g）

5.农药残留筛查：GC-MS法检测有机磷类（≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.5mg/kg）

检测范围

1.中药材原料：黄芪根切片（直径≥0.5cm）、葛根提取物（黄酮含量≥40%）

2.固体剂型：胶囊剂（装量差异10%）、片剂（崩解时限≤30min）

3.液体剂型：口服液（pH值4.0-6.5）、糖浆剂（相对密度1.20-1.35）

4.半成品中间体：浸膏粉（水分≤8%）、浓缩液（可溶性固形物≥60Brix）

5.包装材料：复合膜袋（氧气透过率≤0.5cm/m24h0.1MPa）

检测方法

1.GB/T22245-2008《保健食品中多糖的测定》第一法

2.ISO18329:2004《乳及乳制品中黄酮类化合物的测定》改进法

3.GB5009.12-2017《食品中铅的测定》石墨炉原子吸收光谱法

4.USP<61>非无菌产品微生物限度检查法

5.GB/T19648-2016《水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定》气相色谱-质谱法

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统：配备DAD检测器（波长范围190-950nm），用于成分分离与定量

2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式（检出限ppb级）

3.ShimadzuGCMS-QP2020NX气相色谱质谱联用仪：EI源（质量范围m/z1.5-1090）

4.MettlerToledoSevenExcellencepH计：分辨率0.001pH（校准精度0.002）

5.MemmertHPP750恒温恒湿箱：温度范围-10~100℃（波动度0.3℃）

6.SartoriusCPA225D分析天平：称量范围220g/0.01mg

7.ThermoScientificHeratherm微生物培养箱：温度均匀性0.5℃@37℃

8.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜：垂直层流（风速0.38m/s20%）

9.Metrohm859Titrotherm全自动电位滴定仪：分辨率1μL（重复性0.5μL）

10.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：测量范围0.01-3500μm（重复性误差<1%）