检测项目

总皂苷含量（≥5.0%）、多糖组分（葡萄糖/半乳糖/甘露糖比例）、重金属残留（铅≤0.5mg/kg、镉≤0.3mg/kg）、农药残留（有机磷类≤0.01mg/kg）、微生物限度（菌落总数≤1000CFU/g）、水分含量（≤12%）、灰分测定（≤6%）、黄曲霉毒素B1（≤5μg/kg）、二氧化硫残留（≤50mg/kg）、浸出物含量（≥35%）

检测范围

生晒角距手参片、蒸制角距手参制品、超微角距手参粉剂、角距手参提取物浓缩液、角距手参发酵产物、复合角距手参胶囊制剂、角距手参茶包产品、角距手参酒浸提液、角距手参化妆品原料、角距手参保健食品成品

检测方法

ASTME2941-21（植物源性多糖测定）、ISO20483:2013（氮含量测定法）、GB5009.268-2016（多元素分析）、GB23200.121-2021（农药多残留测定）、ChP2020四部通则1105（非无菌产品微生物限度检查）、ISO2171:2007（灰分测定法）、GB5009.34-2022（二氧化硫测定）、AOAC2005.08（黄曲霉毒素检测）、EP10.02.2.40（浸出物测定法）、GB/T604-2022（水分测定卡尔费休法）

检测设备

UHPLC-QTOF-MS系统（LC-30A/QTOF9030）：用于皂苷类化合物定性定量分析
ICP-MS7900型：重金属元素痕量检测精度达ppt级
GC-MSTQ8040NX：有机污染物及农药残留筛查
全自动微生物分析仪（BACT/ALERT3D）：微生物快速培养与计数
傅里叶变换红外光谱仪（NicoletiS50）：多糖官能团结构表征
微波消解系统（MARS6）：样品前处理消解装置
原子荧光光度计（AFS-933）：砷汞元素形态分析
凝胶渗透色谱仪（GPC-IR5）：分子量分布测定
紫外分光光度计（UV-2600i）：总多糖快速定量
全自动凯氏定氮仪（K9840）：蛋白质及含氮物测定