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鹿胎粉检测

  • 原创官网
  • 2025-05-30 15:57:15
  • 关键字:北检研究院,鹿胎粉检测

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概述:鹿胎粉检测是针对梅花鹿或马鹿胎体加工粉状物的专项分析,核心检测对象为生物活性成分、污染物及真伪鉴别。关键项目涵盖性激素含量(雌二醇、孕酮)、蛋白质/氨基酸组成、重金属残留(铅、镉、汞)、微生物限度(菌落总数、致病菌)及DNA物种鉴定。通过高效液相色谱(HPLC)、电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)及PCR技术确保其药用安全性与成分有效性,严格遵循《中国药典》及ISO国际标准。

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

☌ 询价

检测项目

真伪鉴别

  • 物种DNA鉴定鹿科特异性基因片段(Cytb序列,参照ISO21571)
  • 掺伪物筛查牛羊源成分(实时荧光PCR,检出限≤0.1%)
活性成分
  • 性激素定量雌二醇(HPLC-MS/MS,检测限0.01μg/g)、孕酮(≥1.2mg/100g)
  • 蛋白质含量凯氏定氮法(≥55%,GB5009.5)
  • 氨基酸谱17种必需氨基酸(液相色谱,精氨酸≥6.5%)
污染物检测
  • 重金属铅(≤0.5mg/kg,ICP-MS法)、镉(≤0.2mg/kg)、砷(≤0.3mg/kg)
  • 农残六六六/滴滴涕总量(≤0.1mg/kg,GC-ECD)
  • 微生物菌落总数(≤10000CFU/g,GB4789.2)、沙门氏菌(0/25g)
理化指标
  • 水分减压干燥法(≤8.0%,GB5009.3)
  • 灰分灼烧残渣(≤5.0%,GB5009.4)
  • 酸不溶性灰分≤0.8%
生物毒素
  • 黄曲霉毒素B1(≤5μg/kg,HPLC-FLD)
非法添加物
  • 合成激素筛查己烯雌酚/睾酮(LC-MS/MS,检出限0.5μg/kg)
抗氧化活性
  • SOD酶活力≥50U/mg(WST-1法)
脂肪酸组成
  • 不饱和脂肪酸占比ω-3/ω-6(GC-FID,≥65%)
粒径分布
  • 粉体粒度D90≤80μm(激光衍射法,ISO13320)
卫生学指标
  • 霉菌酵母菌≤100CFU/g
  • 大肠菌群≤0.3MPN/g

检测范围

1.冻干鹿胎粉重点检测活性蛋白变性率与水分活度(aw≤0.65)

2.传统炮制鹿胎粉监控高温加工产生的杂环胺(PhIP≤2μg/kg)

3.胶囊制剂囊壳重金属迁移量(铬≤0.1mg/kg)及内容物均一性

4.复合配方粉鉴别鹿胎粉实际占比(DNA定量≥标示量80%)

5.超微粉碎粉体纳米颗粒表征(比表面积≥5m²/g,BET法)

6.进口鹿胎原料粉检疫性病原体(布鲁氏菌PCR检测)

7.液态萃取物溶剂残留(乙醇≤0.5%,GC-FID)及激素溶出度

8.仿生发酵制品菌种纯度(99%以上)及代谢产物安全性

9.辐照灭菌产品辐照标识物(2-十二烷基环丁酮≤0.1mg/kg)

10.包埋型微胶囊包封率(≥90%,显微图像分析法)及缓释性能

检测方法

国际标准

  • ISO215712005食品分子生物学检测核酸提取
  • ISO170722011皮革重金属ICP-MS检测法
  • EP10.8欧洲药典激素类物质HPLC检测
  • AOAC994.10脂肪酸甲酯化GC分析
国家标准
  • GB23200.121-2021植物源性食品中331种农药残留LC-MS/MS法(适用农残筛查)
  • GB5009.268-2016食品多元素ICP-MS检测(重金属检测)
  • GB/T35876-2018鹿产品中鹿源成分PCR鉴定(物种真伪)
  • 《中国药典》2020版四部通则1107非无菌产品微生物限度检查
  • GB4789.15-2016霉菌酵母计数(方法差异ISO21527用DG18培养基,国标用PDA培养基)

检测设备

1.三重四极杆液质联用仪SCIEXQTRAP6500+(质量精度±0.001Da,激素检测限0.01ppb)

2.电感耦合等离子体质谱仪ThermoiCAPRQ(检出限Pb0.02μg/L,氦碰撞模式)

3.实时荧光定量PCR仪Bio-RadCFX96(通道数6,分辨率0.01°C)

4.全自动氨基酸分析仪HitachiL-8900(分离柱温控±0.1°C,RSD≤1.5%)

5.高效液相色谱仪Agilent1260InfinityII(二极管阵列检测器,波长范围190-950nm)

6.气相色谱-电子捕获检测器SHIMADZUGC-2030(ECD检测限≤1fg/s)

7.激光粒度分析仪MalvernMastersizer3000(量程0.01-3500μm,湿法分散)

8.全自动凯氏定氮仪BUCHIK-435(蒸馏速率<4分钟/样,回收率≥99.5%)

9.厌氧培养工作站ElectrotekAW500SG(氧浓度控制≤1ppm)

10.冷冻干燥机CHRISTAlpha1-4LSCplus(冷阱温度-85°C,真空度0.01mbar)

11.超高效合相色谱仪WatersACQUITYUPC2(CO₂超临界流体分离,极性物质分析)

12.全自动微生物鉴定系统BDPhoenixM50(鉴定数据库>200种病原菌)

13.近红外光谱仪BrukerMATRIX-F(波长范围12500-4000cm⁻¹,快速成分筛查)

14.扫描电子显微镜HitachiSU8010(分辨率1.0nm,粉体形貌分析)

15.超速离心机BeckmanCoulterOptimaXPN-100(最大转速100,000rpm,蛋白分离)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是与"鹿胎粉检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

    材料检测服务

    专业分析各类金属、非金属材料的成分、结构与性能,提供全面检测报告和解决方案。包括金属材料力学性能测试、高分子材料老化试验、复合材料界面分析等。

    化工产品分析

    精准检测各类化工产品的成分、纯度及物理化学性质,确保产品质量符合国家标准。服务涵盖有机溶剂分析、催化剂表征、高分子材料分子量测定等。

    环境检测服务

    提供土壤、水质、气体等环境检测服务,助力环境保护与污染治理,共建绿色家园。包括VOCs检测、重金属污染分析、水质生物毒性测试等。

    科研检测认证

    凭借专业团队和先进设备,致力于为企业研发、质量控制及市场准入提供精准可靠的技术支撑,助力品质提升与合规发展。