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概述:检测项目理化指标检测:水分含量:≤5%(GB 5009.3-2016)pH值:3.5-4.5总糖含量:≥20g/100g微生物指标检测:总菌落计数:≤1000 CFU/g(GB 4789.2-2016)大肠菌群:不得检出(GB 4789.3-2016)霉菌和酵母:≤100 CFU/g重金属检测:铅(Pb):≤0.1mg/kg(GB 5009.12-2017)镉(Cd):≤0.05mg/kg砷(As):≤0.1mg/kg农药残留检测:有机磷农药:≤0.01mg/kg(GB 23200.113-2018)拟除
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。
理化指标检测:
1. 枸杞酵素液体饮料: 检测重点为微生物指标与口感稳定性,确保无致病菌污染。
2. 枸杞酵素粉末制品: 检测重点为水分含量与溶解性,防止结块与变质。
3. 枸杞酵素胶囊: 检测重点为崩解时限与内容物均匀性,保障生物利用度。
4. 枸杞酵素果冻: 检测重点为凝胶强度与防腐剂含量,维持质地安全。
5. 枸杞酵素发酵原液: 检测重点为活性成分与发酵副产物,优化工艺控制。
6. 枸杞酵素口服液: 检测重点为pH值与微生物安全,符合口服制剂标准。
7. 枸杞酵素固体饮料: 检测重点为冲调性与营养成分,提升消费者体验。
8. 枸杞酵素保健食品: 检测重点为功效成分与安全性,验证功能性声明。
9. 枸杞酵素化妆品原料: 检测重点为重金属与过敏原,确保皮肤接触安全。
10. 枸杞酵素食品添加剂: 检测重点为纯度与限量标准,防止超标使用。
国际标准:
1. 高效液相色谱仪: Agilent 1260 Infinity II(检测波长190-800nm)
2. 气相色谱仪: Shimadzu GC-2010 Plus(FID检测器)
3. 原子吸收光谱仪: Thermo Scientific iCE 3000(检出限0.001ppm)
4. 紫外可见分光光度计: PerkinElmer Lambda 35(波长范围190-1100nm)
5. pH计: Mettler Toledo SevenCompact(精度±0.01)
6. 电子天平: Sartorius CPA225D(精度0.0001g)
7. 微生物培养箱: Memmert IN260(温度范围0-70℃)
8. 离心机: Eppendorf 5810R(最大转速15000rpm)
9. 酶标仪: BioTek Synergy H1(检测模式吸光、荧光)
10. 水分测定仪: Sartorius MA35(加热温度105℃)
11. 超声波清洗器: Branson 5800(频率40kHz)
12. 恒温振荡器: Zhicheng ZWY-2102C(转速0-300rpm)
13. 高压灭菌锅: Tuttnauer 3870E(温度121℃)
14. 冷冻干燥机: Christ Alpha 1-4 LDplus(冷阱温度-85℃)
15. 均质机: IKA T25 digital(转速1000-25000rpm)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
以上是与"枸杞酵素检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。
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