检测项目

微生物检测：

• 总菌落计数：CFU/g（≤1000，参照ISO 4833）
• 大肠菌群检测：MPN/100mL（≤3，参照GB 4789.3）
• 致病菌筛查：沙门氏菌检出限（0.01CFU/g）

• 重金属残留：铅≤0.1mg/kg、镉≤0.05mg/kg（参照GB 2762）
• 农药残留：DDT≤0.01mg/kg、有机磷类≤0.02mg/kg
• 添加剂分析：苯甲酸≤0.1g/kg

• pH值测定：范围5.0-8.5（参照GB/T 5750.4）
• 浊度检测：NTU≤1（饮用水标准）
• 温度监控：储存温度≤4°C

• 花生蛋白：检出限0.1ppm（参照AOAC 120601）
• 麸质残留：≤20ppm（参照GB 7718）
• 乳制品过敏原：β-乳球蛋白≤5ppm

• 蛋白质含量：≥12%（食品标准）
• 脂肪检测：≤3%（参照GB 5009.6）
• 维生素C测定：≥30mg/100g

• γ射线活度：≤0.1Bq/kg（参照GB 14882）
• α粒子计数：≤0.05Bq/L
• β辐射监测：≤0.2Bq/kg

• 迁移量测试：铅≤0.01mg/dm²（参照GB 9685）
• 密封性评估：泄漏率≤0.1%
• 材料降解：老化后强度≥80%

• ATP生物发光：RLU≤30（参照ISO 18369）
• 残留清洁剂：烷基苯磺酸钠≤0.5mg/m²
• 微生物附着：菌落数≤10CFU/cm²

• 余氯含量：0.2-1.0mg/L（参照GB 5749）
• 溶解氧测定：≥5mg/L
• 总硬度：≤450mg/L

• PM2.5浓度：≤35μg/m³（参照GB 3095）
• 甲醛含量：≤0.08mg/m³
• VOCs总量：≤0.6mg/m³

检测范围

1. 食品： 涵盖生鲜、加工食品，重点检测微生物污染和化学残留物，确保食用安全。

2. 饮用水： 包括自来水、瓶装水，侧重重金属含量和微生物指标，预防水源性疾病。

3. 医疗器械： 如注射器、导管，检测生物负载和灭菌效果，保障医疗无菌环境。

4. 餐具和厨具： 表面残留物和清洁度监测，防止交叉污染。

5. 化妆品： 重金属和微生物污染检测，确保皮肤接触安全。

6. 药品： 杂质含量和均匀度分析，符合药理卫生标准。

7. 环境样本： 土壤、水体样品，重点检测污染物累积和卫生风险。

8. 纺织品： 甲醛残留和染料迁移测试，防止皮肤刺激。

9. 玩具： 有害物质迁移检测，如铅含量≤90mg/kg，保护儿童健康。

10. 个人防护用品： 如口罩、手套，侧重过滤效率和化学渗透，确保防护效能。

检测方法

国际标准：

• ISO 4833-1:2013 食品和动物饲料微生物计数
• ISO 17294-2:2016 水质电感耦合等离子体质谱法
• ISO 21528-2:2017 食品中肠杆菌科检测
• ISO 16000-3:2011 室内空气甲醛测定
• ISO 22196:2011 塑料表面抗菌性能

• GB 4789.2-2016 食品微生物学检验总菌落计数
• GB/T 5750.6-2006 生活饮用水标准检验方法
• GB 5009.12-2017 食品中铅的测定
• GB 15979-2002 一次性使用卫生用品卫生标准
• GB 18401-2010 国家纺织产品基本安全技术规范

检测设备

1. 微生物培养箱： Thermo Scientific Heratherm（温度范围20-45°C，精度±0.5°C）

2. 气相色谱-质谱联用仪： Agilent 8890（检测限0.001ppm，分辨率0.1amu）

3. 原子吸收光谱仪： PerkinElmer PinAAcle 900T（波长范围190-900nm，检出限0.01μg/L）

4. pH计： Mettler Toledo SevenExcellence（测量范围0-14，精度±0.01）

5. 浊度仪： Hach 2100Q（量程0-1000NTU，精度±0.1NTU）

6. 实时荧光定量PCR仪： Bio-Rad CFX96（循环数30-40，灵敏度1拷贝/μL）

7. ATP生物发光检测仪： Hygiena SystemSURE Plus（测量范围0-9999RLU，灵敏度1RLU）

8. 紫外-可见分光光度计： Shimadzu UV-2600i（波长范围190-1100nm，带宽1nm）

9. 高速离心机： Eppendorf Centrifuge 5430（转速0-15000rpm，容量24×1.5mL）

10. 高压灭菌器： Tuttnauer 3870E（温度范围50-135°C，压力0.22MPa）

11. 高效液相色谱仪： Waters Alliance e2695（流速范围0.01-10mL/min，检测限0.01μg/mL）

12. 电感耦合等离子体质谱仪： Thermo Fisher iCAP RQ（元素检出限0.0001μg/L，质量范围3-260amu）

13. 生物安全柜： Esco Airstream（风速0.5m/s，HEPA过滤效率99.99%）

14. 光学显微镜： Olympus BX53（放大倍数40-1000×，分辨率0.2μm）

15. 精密天平： Sartorius Cubis（量程0.1μg-220g，精度±0.001mg）

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与卫生检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。