检测项目
有机磷农药检测:
- 敌敌畏:检出限≤0.01mg/kg(参照GB23200.113)
- 毒死蜱:定量限0.002mg/kg(参照CAC/GL71)
- 马拉硫磷:残留量≤0.5mg/kg(参照ISO17375)
- DDT:检出限0.001mg/kg(参照GB2763)
- 六六六:定量限0.005mg/kg(参照ISO17375)
- 林丹:残留量≤0.01mg/kg(参照CAC/MRL)
- 氯氰菊酯:检出限0.005mg/kg(参照GB23200.113)
- 溴氰菊酯:定量限0.002mg/kg(参照ISO22000)
- 高效氯氟氰菊酯:残留量≤0.1mg/kg(参照CAC/GL71)
- 克百威:检出限0.01mg/kg(参照GB23200.113)
- 灭多威:定量限0.005mg/kg(参照ISO17375)
- 涕灭威:残留量≤0.02mg/kg(参照GB2763)
- 阿特拉津:检出限0.005mg/kg(参照CAC/MRL)
- 西玛津:定量限0.01mg/kg(参照GB23200.113)
- 扑草净:残留量≤0.05mg/kg(参照ISO22000)
- 2,4-D:检出限0.01mg/kg(参照GB23200.113)
- 二甲四氯:定量限0.005mg/kg(参照CAC/GL71)
- 麦草畏:残留量≤0.1mg/kg(参照ISO17375)
- 多菌灵:检出限0.01mg/kg(参照GB2763)
- 百菌清:定量限0.005mg/kg(参照CAC/MRL)
- 代森锰锌:残留量≤1mg/kg(参照ISO22000)
- 草甘膦:检出限0.01mg/kg(参照GB23200.113)
- 莠去津:定量限0.005mg/kg(参照ISO17375)
- 氟乐灵:残留量≤0.05mg/kg(参照CAC/GL71)
- 赤霉素:检出限0.005mg/kg(参照GB23200.113)
- 乙烯利:定量限0.01mg/kg(参照ISO22000)
- 多效唑:残留量≤0.05mg/kg(参照CAC/MRL)
- 新烟碱类:检出限0.001mg/kg(参照GB2763)
- 生物农药:定量限0.01mg/kg(参照ISO17375)
- 混合残留:残留量≤0.1mg/kg(参照CAC/GL71)
检测范围
1.水果:覆盖苹果、柑橘等,重点检测表皮残留和保鲜剂渗透影响
2.蔬菜:包括叶菜类如菠菜,侧重农药吸附深度和水分基质干扰
3.谷物:针对大米、小麦,关注储存期农药降解和全谷物残留分布
4.茶叶:覆盖绿茶、红茶,重点检测高温加工残留和脂溶性农药积累
5.中药材:如人参、枸杞,侧重重金属与农药复合污染及干燥过程残留
6.肉类:包括猪肉、牛肉,关注饲料来源农药转移和脂肪组织富集
7.水产:如鱼虾类,重点检测水体农药暴露和生物累积效应
8.蜂蜜:涵盖百花蜜,侧重花粉源农药残留和黏度基质处理
9.食用油:包括大豆油、橄榄油,关注精炼过程农药去除率和脂溶性检测
10.饮料:如果汁、瓶装水,重点检测稀释效应和微量农药浓缩分析
检测方法
国际标准:
- CAC/GL71-2009农药残留分析准则
- ISO17375:2006食品中农药残留测定方法
- ISO22000:2018食品安全管理农药检测要求
- AOAC2007.01水果蔬菜多农药残留测定
- EN15662:2018植物食品农药提取验证标准
- GB23200.113-2018植物源性食品农药残留检测
- GB2763-2021食品安全国家标准农药最大残留限量
- GB/T20769-2008水果蔬菜农药残留测定方法
- GB/T5009.146-2003食品中有机氯农药检测
- GB/T19648-2006动物源性食品农药残留分析
检测设备
1.气相色谱仪:8890GC型(灵敏度:0.01μg/L)
2.液相色谱-质谱联用仪:ACQUITYUPLC/XevoTQ-S型(分辨率:>40,000)
3.气相色谱-质谱联用仪:5977BGC/MS型(质量范围:10-1000m/z)
4.紫外可见分光光度计:UV-2600型(波长精度:±0.3nm)
5.固相萃取仪:AutoTrace280型(流速控制:0.1-10mL/min)
6.高效液相色谱仪:1260InfinityII型(压力上限:600bar)
7.微波消解仪:MARS6型(温度范围:室温-300℃)
8.离心机:Centrifuge5424R型(最大转速:15,000rpm)
9.氮吹仪:TurboVapLV型(加热温度:30-100℃)
10.旋转蒸发仪:R-300型(真空度:<5mbar)
11.自动进样器:PALRTC型(精度:±0.1μL)
12.质谱检测器:TripleQuad6500+型(扫描速率:20,000Da/s)
13.光离子化检测器:PID-500型(检测限:<1ppb)
14.电子捕获检测器:μECD型(线性范围:10^6)
15.荧光检测器:RF-20A型(激发波长:200-700nm)