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AOAC姜黄素测定方法验证

  • 原创官网
  • 2025-06-20 15:54:35
  • 关键字:北检研究院,AOAC姜黄素测定方法验证

相关:

概述:本报告详尽验证AOAC官方方法999.06对姜黄素测定的技术适用性。核心检测对象为姜黄素及其衍生物(如去甲氧基姜黄素),关键验证项目涵盖色谱特异性(分离度R≥1.5)、线性范围(0.1-50μg/mL,R²≥0.995)、精密度(RSD%≤5%)、准确度(回收率90-110%)、检测限(LOD=0.1μg/mL)及定量限(LOQ=0.3μg/mL)。验证过程确保方法在复杂基质中的鲁棒性与可靠性。

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

☌ 询价

检测项目

色谱性能验证:

  • 特异性:分离度(R≥1.5)、拖尾因子(T≤1.5)(参照AOAC999.06)
  • 系统适用性:理论塔板数(≥2000)、容量因子(k'≥2.0)
线性与范围验证:
  • 线性范围:相关系数(R²≥0.995)、浓度范围(0.1-50μg/mL)
  • 工作曲线:回归方程斜率一致性(偏差±5%)
精密度验证:
  • 重复性:日内RSD%≤3%、日间RSD%≤5%
  • 中间精密度:操作者间差异(ΔRSD%≤3%)
准确度验证:
  • 加标回收率:标准添加回收(90-110%)
  • 基质效应:信号抑制或增强(偏差±10%)
检测限量验证:
  • 检测限(LOD):信噪比S/N≥3(LOD=0.1μg/mL)
  • 定量限(LOQ):信噪比S/N≥10(LOQ=0.3μg/mL)
鲁棒性验证:
  • 耐用性:流动相比例变化(±5%)、柱温波动(±2°C)
  • 稳定性:样品溶液冷藏稳定性(RSD%≤5%/24h)
选择性验证:
  • 干扰测试:共存物干扰(如姜黄酮、姜黄醇)
  • 峰纯度:光谱匹配度(≥95%)
灵敏度验证:
  • 响应因子:峰面积与浓度比(CV≤5%)
  • 基线噪声:背景信号稳定性(波动≤2%)
校准验证:
  • 校准曲线:截距显著性(P>0.05)
  • 标准品浓度:溯源至NISTSRM3294
重现性验证:
  • 实验室间比对:结果一致性(Z值≤2.0)
  • 方法转移:参数偏差(≤10%)

检测范围

1.姜黄根茎粉末:检测总姜黄素含量、水分及灰分影响,重点验证提取效率与基质干扰

2.姜黄提取物保健品:验证胶囊或片剂中姜黄素标示含量、降解产物及赋形剂兼容性

3.食品添加剂:涵盖食用油及调味品,重点检测姜黄素稳定性与热加工影响

4.功能性饮料:分析液体基质中姜黄素溶解度和防腐剂干扰

5.乳制品:检测酸奶或牛奶中姜黄素乳化稳定性及脂肪干扰

6.烘焙食品:验证面包或糕点中姜黄素热降解产物及水分含量

7.化妆品制剂:涵盖乳霜或精华液,重点检测姜黄素透皮率及防腐剂相容性

8.药品原料药:检测高纯度姜黄素晶型、残留溶剂及杂质谱

9.中药制剂:分析复方药剂中姜黄素与其他成分的交互作用

10.宠物食品:验证添加剂中姜黄素生物利用度及保质期稳定性

检测方法

国际标准:

  • AOAC999.06DeterminationofCurcuminoidsinTurmericbyHigh-PerformanceLiquidChromatography(采用C18柱,乙腈-水梯度洗脱)
  • ISO21807:2004Microbiologyoffoodandanimalfeedingstuffs—Horizontalmethodfortheenumerationofyeastsandmoulds(用于微生物干扰验证)
国家标准:
  • GB/T22244-2008Determinationofcurcumininhealthfoods(流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液,检测波长425nm)
  • GB5009.268-2016Nationalfoodsafetystandard-Determinationofmulti-elementsinfoods(用于重金属背景检测)

方法差异说明:AOAC标准使用二极管阵列检测器全波长扫描,而GB标准固定波长检测;AOAC梯度洗脱时间较长(20min),GB等度洗脱缩短至15min

检测设备

1.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII(流量范围0.001-10mL/min,精度±0.5%)

2.紫外检测器:DADG7115A(波长范围190-800nm,分辨率1nm)

3.色谱柱:ZORBAXSB-C18(粒径5μm,柱长250mm)

4.电子天平:MettlerToledoXS205(量程0-220g,精度0.01mg)

5.离心机:Eppendorf5810R(转速100-15000rpm,容量4×100mL)

6.pH计:ThermoScientificOrionStarA211(范围0-14,精度±0.01)

7.超声波提取器:Branson5800(频率40kHz,功率500W)

8.恒温水浴:MemmertWNB14(温度范围5-100°C,精度±0.1°C)

9.真空浓缩仪:BuchiR-300(蒸发温度40-90°C,真空度<10mbar)

10.微孔过滤器:MilliporeMillex-HV(孔径0.45μm,材质PTFE)

11.氮吹仪:OrganomationN-EVAP(气流速率0-50L/min,温度控制30-80°C)

12.光谱光度计:ShimadzuUV-2600i(波长精度±0.1nm,带宽1nm)

13.自动进样器:AgilentG7129A(进样体积0.1-100μL,精度±0.5%)

14.柱温箱:AgilentG1316A(温度范围10-100°C,稳定性±0.1°C)

15.样品研磨机:IKAA11Basic(转速20000rpm,粒度≤100μm)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是与"AOAC姜黄素测定方法验证"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

    材料检测服务

    专业分析各类金属、非金属材料的成分、结构与性能,提供全面检测报告和解决方案。包括金属材料力学性能测试、高分子材料老化试验、复合材料界面分析等。

    化工产品分析

    精准检测各类化工产品的成分、纯度及物理化学性质,确保产品质量符合国家标准。服务涵盖有机溶剂分析、催化剂表征、高分子材料分子量测定等。

    环境检测服务

    提供土壤、水质、气体等环境检测服务,助力环境保护与污染治理,共建绿色家园。包括VOCs检测、重金属污染分析、水质生物毒性测试等。

    科研检测认证

    凭借专业团队和先进设备,致力于为企业研发、质量控制及市场准入提供精准可靠的技术支撑,助力品质提升与合规发展。