检测项目
色价测定（检测波长430nm±2nm，色价范围E1%1cm≥150）
重金属残留（铅≤3mg/kg、砷≤1mg/kg、汞≤0.1mg/kg）
微生物指标（菌落总数≤1000CFU/g，大肠杆菌不得检出）
溶剂残留量（乙醇≤500ppm、乙酸乙酯≤50ppm）
pH值测试（范围5.5-7.5，精度±0.01）
检测范围
食品添加剂（饮料、烘焙制品、糖果）
药品包衣材料（片剂、胶囊）
化妆品着色剂（唇膏、眼影、乳霜）
纺织品染料（天然纤维染色）
包装材料迁移测试（塑料、纸质容器）
检测方法
GB 1886.66-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 红花黄
ISO 21877:2019 天然着色剂通用检测规范
ASTM E3063-17 分光光度法测定色价标准方法
GB/T 5009.74-2003 食品添加剂中重金属测定
GB 4789.2-2022 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测设备
UV-2600i紫外可见分光光度计（波长范围190-900nm，色价测定）
Agilent 7800 ICP-MS（检出限0.01ppb，重金属检测）
METTLER TOLEDO SevenExcellence pH计（分辨率0.001pH）
Agilent 7890B气相色谱仪（FID检测器，溶剂残留分析）
BIOTECH微生物培养箱（温度控制±0.5℃，菌落培养）