检测项目

蛋白质定量灵敏度：检测限≤0.5 μg/mL

线性范围验证：0.5-50 μg/mL（R²≥0.995）

重复性测试：相对标准偏差（RSD）≤2.5%（n=6）

显色稳定性：显色后30分钟内吸光度波动≤3%

干扰物质影响：检测误差≤5%（含1% SDS或5 mM EDTA）

检测范围

生物样本：血清、细胞裂解液、重组蛋白溶液

食品类：乳制品、肉制品中可溶性蛋白含量

医药制品：疫苗原液、单克隆抗体纯度分析

化工材料：酶制剂活性成分定量

环境样本：水体中微生物蛋白总量测定

检测方法

ASTM E2935-18：标准分光光度法测定蛋白质浓度

ISO 21572:2019：食品中蛋白质检测通用方法

GB/T 5009.6-2016：食品中蛋白质的测定

GB/T 34800-2017：生物制品蛋白质含量测定规范

ISO 20483:2013：谷物与豆类氮含量测定法（间接蛋白计算）

检测设备

分光光度计（Thermo Scientific NanoDrop 2000）：波长范围190-840 nm，支持1 μL微量检测

酶标仪（BioTek Synergy H1）：双光栅单色器，波长精度±1 nm，支持96/384孔板

精密天平（Mettler Toledo XPR6）：称量范围0.1 μg-62 g，重复性≤0.6 μg

恒温混匀仪（Eppendorf ThermoMixer C）：温控范围-10°C-100°C，转速100-1500 rpm

超纯水系统（Milli-Q Integral 5）：产水电阻率18.2 MΩ·cm，TOC≤5 ppb