检测项目

1.矿物油饱和烃总量分析：碳数范围C10-C50的饱和烃含量测定。

2.矿物油芳香烃总量分析：碳数范围C10-C50的芳香烃含量测定。

3.迁移量测试：特定条件下矿物油向食品模拟物中的迁移总量。

4.饱和烃碳数分布分析：不同碳数段饱和烃的组成与比例分析。

5.芳香烃碳数分布分析：不同碳数段芳香烃的组成与比例分析。

6.多环芳烃筛查：针对可能存在的特定多环芳烃物质进行定性筛查。

7.石蜡与微晶蜡鉴别：区分材料中使用的石蜡与微晶蜡类型。

8.低聚物分析：蜡质材料中低分子量低聚物的定性与定量。

9.特定物质迁移分析：针对法规关注的特定矿物油组分进行迁移量测定。

10.综合风险评估：基于迁移数据进行的膳食暴露与安全风险评估。

检测范围

食品包装用蜡纸、蜡质食品内衬纸、蜡涂层纸杯与纸碗、蜡封口膜、蜡浸渍包装纸、糖果扭结包装蜡纸、奶酪涂层蜡、果蔬保鲜涂层蜡、烘焙食品防粘蜡纸、蜡质蛋糕托、巧克力涂层用蜡、蜡质包装袋、蜡质容器内壁涂层、蜡质封盖内垫、蜡质冷冻食品包装膜、蜡质熟食包装纸、蜡质吸管涂层、蜡质外卖餐盒涂层

检测设备

1.气相色谱质谱联用仪：用于矿物油饱和烃与芳香烃的分离、定性与定量分析；具备高分辨率与灵敏度，可有效区分复杂基质中的目标物。

2.高效液相色谱仪：适用于部分不适宜气相色谱分析的矿物油组分或前处理液的分离与制备。

3.在线液相色谱气相色谱联用系统：实现样品中矿物油组分在液相色谱预分离后直接进入气相色谱分析，大幅减少干扰。

4.氢火焰离子化检测器：作为气相色谱的检测器，用于对碳氢化合物进行高灵敏度的定量分析。

5.质谱检测器：与气相色谱联用，通过特征离子碎片对矿物油成分进行确证与筛查。

6.凝胶渗透色谱仪：用于样品前处理，去除蜡质基质中的大分子干扰物，纯化待测矿物油组分。

7.固相萃取装置：用于食品模拟物等样品中矿物油的富集与净化，提高检测灵敏度与准确性。

8.迁移测试池：提供标准化的温度和接触时间条件，模拟蜡质包装材料与食品模拟物间的迁移过程。

9.精密分析天平：用于精确称量样品、标准品及前处理过程中的各种试剂。

10.恒温恒湿箱：为迁移实验或样品储存提供稳定可控的温度与湿度环境。