检测项目
蛋白质含量（凯氏定氮法，检测范围：≥85%）
钙磷比例（原子吸收光谱法，Ca:P=1.5-2.0:1）
重金属残留（铅≤5mg/kg，镉≤2mg/kg，汞≤0.1mg/kg）
微生物指标（菌落总数≤1×10⁴CFU/g，沙门氏菌不得检出）
灰分含量（高温灼烧法，≤35%）
脂肪含量（索氏抽提法，≤12%）
水分含量（烘箱干燥法，≤8%）
检测范围
动物源性饲料添加剂（牛骨粉、鱼骨粉等）
有机肥料用骨粉原料
食品加工用骨胶原蛋白原料
生物医药级骨粉制品
宠物食品专用骨粉添加剂
检测方法
蛋白质检测：GB 5009.5-2016《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》
钙磷测定：ISO 6491:1998《动物饲料 钙含量测定》/GB 5009.92-2016
重金属检测：GB 5009.74-2014《食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验》
微生物检测：ISO 4833-1:2013《食品链微生物学 水平方法》/GB 4789.2-2016
灰分测定：ISO 2171:2007《谷物、豆类及衍生物 总灰分测定》/GB 5009.4-2016
脂肪检测：ISO 6492:1999《动物饲料 脂肪含量测定》/GB 5009.6-2016
水分检测：ASTM D2867-17《材料含水量的标准试验方法》/GB 5009.3-2016
检测设备
凯氏定氮仪（型号：KjelFlex K-360，氮含量测定精度±0.2%）
原子吸收光谱仪（型号：PinAAcle 900T，检出限达ppb级）
微生物快速检测系统（型号：BACT/ALERT 3D，支持42种病原体检测）
灰分测定仪（型号：MA 30，温度范围0-1000℃，精度±0.5mg）
脂肪测定仪（型号：SER 158，溶剂回收率≥95%）
水分分析仪（型号：HE53，分辨率0.001g，符合GLP规范）
超高效液相色谱仪（型号：ACQUITY UPLC H-Class，重金属形态分析）