检测项目

1. 挥发油含量：测定桉油精、α-蒎烯等主要成分占比（≥1.5% v/w）；

2. 姜黄素类化合物：包括姜黄素、去甲氧基姜黄素（≥0.8% w/w）；

3. 水分含量：采用烘干法测定（≤12.0%）；

4. 总灰分及酸不溶性灰分：分别控制≤8.0%和≤2.0%；

5. 重金属限量：铅（≤5.0 mg/kg）、镉（≤1.0 mg/kg）、砷（≤2.0 mg/kg）。

检测范围

1. 中药材原料：整根高良姜及其切片制品；

2. 食品添加剂：作为天然香辛料的粉末或提取物；

3. 保健食品：含高良姜成分的胶囊、片剂等制剂；

4. 化妆品原料：用于抗炎功效的活性成分提取物；

5. 香料制品：复合调味料中的高良姜组分。

检测方法

1. 挥发油测定：GB/T 12729.13-2008 水蒸气蒸馏法；

2. 姜黄素分析：ISO 3518:2012 HPLC法；

3. 重金属检测：GB 5009.268-2016 ICP-MS法；

4. 农药残留筛查：GB/T 20769-2008 LC-MS/MS法；

5. 微生物检验：GB 4789系列标准培养法。

检测设备

1. 气相色谱仪（GC-2010 Plus）：挥发油成分分离定量；

2. 高效液相色谱仪（Agilent 1260 Infinity II）：姜黄素类化合物分析；

3. 电感耦合等离子体质谱仪（NexION 350D）：重金属痕量检测；

4. 紫外可见分光光度计（UV-2600i）：总黄酮含量测定；

5. 自动水分测定仪（MA35）：快速测定样品含水率；

6. 微生物培养箱（BSP-400）：菌落总数及致病菌培养；

7. 超高效液相色谱串联质谱（Waters Xevo TQ-S）：农药多残留分析；

8. 灰分测定马弗炉（SX2-4-10N）：高温灼烧法测灰分含量。

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与高良姜检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。