检测项目
1.番荔枝素含量测定：采用HPLC法测定目标物浓度范围0.01-100mg/g
2.水分含量：卡尔费休法测定含水率≤5.0%
3.重金属残留：ICP-MS检测铅≤0.5mg/kg、镉≤0.2mg/kg
4.农药残留：GC-MS/MS法测定有机磷类≤0.01mg/kg
5.微生物指标：需氧菌总数≤1000CFU/g
检测范围
1.番荔枝原料粉末（粒径80-120目）
2.保健食品片剂/胶囊（载药量10-500mg/片）
3.中药提取物浸膏（固含量≥60%）
4.功能性化妆品原料（pH值5.0-7.0）
5.植物饮料原液（可溶性固形物≥8Brix）
检测方法
1.HPLC法：GB/T22244-2008《保健食品中番荔枝素的测定》
2.ICP-MS法：GB5009.74-2014《食品添加剂中重金属限量试验》
3.GC-MS/MS法：ISO20408:2017《植物源性食品中农药残留测定》
4.微生物培养法：GB4789.2-2016《食品微生物学检验》
5.UV-Vis分光光度法：ASTME275-08《紫外可见光谱分析标准》
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC：配备DAD检测器，波长范围190-950nm
2.ThermoScientificiCAP7400ICP-MS：检出限达ppt级
3.ShimadzuGCMS-TQ8050NX：三重四极杆质谱系统
4.MettlerToledoDL39KarlFischer滴定仪：分辨率0.1μgH₂O
5.PerkinElmerLambda365UV-Vis：波长精度0.1nm
6.SartoriusMA37水分分析仪：称量精度0.001g
7.MemmertIN260培养箱：温度均匀性0.3℃
8.BeckmanCoulterCytoFLEX流式细胞仪：检测微生物活性
9.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：测量范围0.01-3500μm
10.Metrohm930CompactICFlex离子色谱：阴/阳离子同步分析