检测项目

1.总黄酮含量测定：紫外分光光度法测定波长510nm处吸光度值，定量限≥0.5mg/g

2.重金属残留量：铅（Pb≤5.0mg/kg）、镉（Cd≤0.3mg/kg）、砷（As≤2.0mg/kg）

3.农药多残留筛查：涵盖有机磷类（如敌敌畏≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤1.0mg/kg）等48种化合物

4.水分含量测定：热重分析法控制水分≤12%（105℃恒重法）

5.微生物指标：需氧菌总数≤10⁴CFU/g，霉菌酵母菌≤500CFU/g

检测范围

1.中药材原料：干燥根茎及全草样本的基源鉴定与质量分级

2.饮片制品：炮制后切片厚度（2-4mm）与有效成分保留率检测

3.提取物产品：醇提物中总皂苷含量（≥60%）及溶剂残留量控制

4.保健食品：胶囊剂型崩解时限（≤30分钟）与标志物含量稳定性测试

5.食品添加剂：作为天然色素时的铅铬迁移量（≤0.01mg/kg）评估

检测方法

1.GB/T30425-2013《植物类药材中总黄酮测定方法》紫外分光光度法

2.GB5009.268-2016《食品中多元素测定》电感耦合等离子体质谱法

3.GB/T20769-2008《水果蔬菜中486种农药残留测定》液相色谱-串联质谱法

4.ISO2173:2003《水果蔬菜制品可溶性固形物测定》折光仪法

5.ASTMD6402-99(2019)《热重分析法测定材料挥发物标准规程》

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：配备DAD检测器，用于黄酮类化合物分离定量

2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式重金属分析

3.ThermoScientificTSQQuantis三重四极杆质谱仪：农药多残留痕量检测（LOQ≤0.01mg/kg）

4.MettlerToledoTGA/DSC3+热重分析仪：精度0.1μg的水分及灰分测定

5.SartoriusMA37水分测定仪：卤素灯加热系统（105℃1℃控温）

6.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计：波长范围190-900nm，带宽1nm

7.MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统：电阻率18.2MΩcm@25℃

8.MemmertIN750培养箱：温度均匀性0.5℃，微生物限度培养

9.IKAA11basic研磨机：转速20000rpm，粒径控制≤100μm

10.SartoriusCubisIIMSA225S分析天平：称量范围220g/0.01mg精度