检测项目

1.含油量测定：采用索氏提取法测定干基含油率（38%-48%），水分含量≤8%

2.硫苷总量分析：紫外分光光度法测定硫代葡萄糖苷（≤30μmol/g干重）

3.脂肪酸组成：气相色谱法测定芥酸含量（≤3%）、油酸（50-65%）、亚油酸（15-25%）

4.蛋白质含量：凯氏定氮法测定粗蛋白（18-25%）及氨基酸组成

5.农药残留：GC-MS/MS检测有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.05mg/kg）

检测范围

1.油菜籽原料：包括不同品种的原始种子及干燥样品

2.压榨/浸出食用油：冷榨油、精炼油及其调和产品

3.饲料原料：菜籽粕、脱毒处理饲料添加剂

4.生物柴油原料：工业用高芥酸菜籽油

5.加工副产品：磷脂、生育酚等提取物

检测方法

ISO659:2009油料含油量测定标准方法

GB/T14489.1-2008油料中油的测定

ASTMD5555-95(2017)脂肪酸组成气相色谱法

GB5009.124-2016食品中氨基酸的测定

GB23200.113-2018植物源性食品中208种农药残留测定

ISO9167-1:2019油菜籽硫代葡萄糖苷测定

检测设备

1.FOSSSoxtec™8000全自动索氏提取系统：实现批量样品油脂提取

2.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：硫苷组分定量分析

3.ThermoScientificTRACE1310气相色谱仪：脂肪酸甲酯分离鉴定

4.BUCHIK-435全自动凯氏定氮仪：蛋白质含量精准测定

5.PerkinElmerNexION350DICP-MS：重金属元素痕量分析

6.BrukerTANGO近红外分析仪：快速无损品质筛查

7.WatersXevoTQ-Smicro液质联用仪：农药多残留同步检测

8.MettlerToledoSevenExcellencepH计：酸价过氧化值测定

9.LabconcoFreeZone冻干机：样品前处理低温干燥

10.MemmertUN110恒温培养箱：微生物指标培养监测