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含羞草素检测

  • 原创
  • 914
  • 2025-04-08 15:18:57
  • 文章作者:实验室工程师
  • 工具:自主研发AI智能机器人

概述:含羞草素(Mimosine)是一种存在于含羞草属植物中的非蛋白氨基酸类化合物,具有潜在生物毒性。本文系统阐述含羞草素检测的核心项目与方法,涵盖植物原料、食品及药品等材料的检测范围,依据ISO21427-1:2006、GB5009.268-2016等标准规范,详细解析高效液相色谱法(HPLC)、质谱联用技术(LC-MS/MS)等关键分析手段及其配套设备选型。

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人委托除外)。

因篇幅原因,CMA/CNAS/ISO证书以及未列出的项目/样品,请咨询在线工程师。

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检测项目

1.含羞草素含量测定:定量分析样品中游离态及结合态含羞草素总量(检测范围0.01-1000mg/kg)

2.β-葡萄糖苷酶活性检测:评估酶解产物生成率(反应条件37℃0.5℃,pH4.80.1)

3.热稳定性测试:考察80℃/120℃热处理后残留率(时间梯度0-120min)

4.代谢产物3,4-DHP定量分析:LC-MS/MS法测定阈值≤0.05mg/kg

5.基质干扰实验:验证植物粗提物中多酚类物质对检测的干扰度(RSD≤5%)

检测范围

1.豆科植物原料:含羞草(Mimosapudica)、银合欢(Leucaenaleucocephala)叶片及种子

2.食品类:发酵豆制品、代用茶饮及保健食品原料

3.药品类:含植物提取物的抗寄生虫制剂及中药复方

4.饲料添加剂:反刍动物饲料中银合欢粉剂

5.化妆品原料:宣称含"敏感肌舒缓成分"的植物提取物

检测方法

1.GB5009.268-2016《食品中多元素的测定》:适用于食品基质前处理

2.ISO21427-1:2006《植物源性产品中生物碱的测定》:规定LC-MS/MS法通则

3.ASTMD7618-21《高效液相色谱法测定植物提取物中氨基酸类化合物》

4.GB/T35876-2018《化妆品中禁用物质检验方法》:明确质谱确证流程

5.AOACOfficialMethod2013.13:饲料中游离/结合态含羞草素分离测定

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC:配备DAD检测器(波长280nm/320nm双通道监测)

2.ThermoScientificTSQAltis三重四极杆质谱仪:MRM模式定量限达0.01μg/kg

3.WatersACQUITYUPLCH-Class系统:实现5min内完成含羞草素快速分离

4.ShimadzuGCMS-TQ8050NX气相色谱质谱联用仪:用于挥发性衍生物分析

5.Metrohm859ThermalAutoclave全自动消解仪:支持高温高压基质前处理

6.PerkinElmerLambda365UV-Vis分光光度计:比色法初筛(显色波长540nm)

7.EppendorfCentrifuge5920R高速冷冻离心机:最大转速20,000g(控温4℃)

8.MilliporeSimplicityUV超纯水系统:产水电阻率≥18.2MΩcm

9.MettlerToledoXPR205DR微量天平:称量精度0.01mg(符合ISO/IEC17025)

10.DionexASE350加速溶剂萃取仪:实现自动化固液萃取(温度60-200℃可调)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是与"含羞草素检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

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