检测项目
1.含量测定:采用HPLC法测定白藜芦醇含量范围(0.1%-99.9%)
2.纯度分析:通过面积归一化法计算主峰纯度(≥98%)
3.结构鉴定:核磁共振氢谱(1HNMR)与碳谱(13CNMR)特征峰比对
4.溶剂残留:GC-MS检测乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂(≤500ppm)
5.重金属检测:ICP-MS测定铅、砷、镉、汞(≤10ppm)
6.微生物限度:需氧菌总数(≤1000CFU/g)、霉菌酵母菌(≤100CFU/g)
检测范围
1.植物提取物:虎杖根提取物、葡萄籽提取物
2.保健食品:胶囊剂、片剂、口服液
3.药品原料:原料药中间体及成品制剂
4.葡萄酒及果汁饮品:红葡萄酒、蓝莓汁
5.化妆品原料:抗衰精华液、面膜原液
检测方法
1.HPLC法:GB/T22245-2008《保健食品中白藜芦醇的测定》
2.UPLC-MS/MS法:ISO20714-2018《植物源性食品中多酚类物质测定》
3.GC-FID法:ASTMD8144-18《乙醇残留量测试标准》
4.ICP-OES法:GB5009.268-2016《食品中多元素测定》
5.微生物培养法:GB4789.2-2022《食品微生物学检验》
检测设备
1.高效液相色谱仪(Agilent1260InfinityII):配备DAD检测器,定量精度0.5%
2.超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪(WatersXevoTQ-S):检出限达0.01μg/mL
3.气相色谱-质谱联用仪(Agilent7890B/5977B):可检测ppb级溶剂残留
4.电感耦合等离子体质谱仪(PerkinElmerNexION350D):重金属检出限0.1ppb
5.核磁共振波谱仪(BrukerAvanceIIIHD600MHz):支持1H/13C二维谱解析
6.紫外可见分光光度计(ShimadzuUV-2600i):波长范围190-900nm
7.微生物培养箱(MemmertICP800):温控精度0.1℃
8.超纯水系统(MerckMilli-QIQ7000):电阻率18.2MΩcm
9.电子天平(MettlerToledoXPR205DR):称量精度0.01mg
10.pH计(HannaHI5522):测量范围-2.00至20.00pH