检测项目

1. 总谷胱甘肽含量：测定GSH与GSSG总量（0.01-100 μmol/g）

2. 还原型/氧化型比值：计算GSH/GSSG比率（精度±5%）

3. 纯度分析：HPLC法测定≥98%纯度

4. 残留溶剂：甲醇≤500ppm、乙醇≤1000ppm

5. 重金属限量：铅≤1ppm、砷≤0.5ppm

检测范围

1. 医药制剂：注射剂/片剂中的抗氧化活性成分

2. 保健食品：口服液/胶囊的GSH功能性验证

3. 化妆品原料：美白类产品的稳定性测试

4. 食品添加剂：乳制品/饮料的保鲜剂含量

5. 生物样本：血液/组织中的氧化应激水平评估

检测方法

1. HPLC-UV法：ISO 11433:2020（制药级纯度分析）

2. DTNB比色法：GB/T 38132-2019（总含量测定）

3. LC-MS/MS法：ASTM D8325-21（痕量GSSG检测）

4. ICP-OES法：GB 5009.268-2016（重金属筛查）

5. 酶循环法：ISO/TS 22939:2020（生物样本动态监测）

检测设备

1. Agilent 1260 Infinity II HPLC系统：配备DAD检测器（190-950nm）

2. Thermo Scientific iCAP RQ ICP-MS：多元素同步分析（ppb级灵敏度）

3. Waters Xevo TQ-S micro LC-MS/MS：三重四极杆质谱（MRM模式）

4. Shimadzu UV-2600i分光光度计：双光束设计（波长精度±0.1nm）

5. Metrohm 859 Titrotherm全自动滴定仪：热滴定法测定硫醇基团

6. PerkinElmer Clarus 690 GC系统：顶空进样器（残留溶剂分析）

7. BioTek Synergy H1酶标仪：四光栅系统（荧光/化学发光模式）

8. Mettler Toledo SevenExcellence pH计：自动温度补偿（±0.001精度）

9. Eppendorf Centrifuge 5920 R：冷冻离心（最大28,000×g）

10. Sartorius Cubis II微量天平：0.001mg分辨率（符合GLP规范）