检测项目

1. 山梨醇含量测定：采用高效液相色谱法（HPLC）定量分析主成分含量（≥98%）

2. 水分含量检测：卡尔费休法测定游离水及结晶水（≤1.5%）

3. 重金属残留：原子吸收光谱法测定铅≤2mg/kg、砷≤3mg/kg

4. 微生物指标：菌落总数≤1000CFU/g，霉菌酵母菌≤100CFU/g

5. 熔点测定：毛细管法验证熔点范围88-102℃

6. 灼烧残渣：马弗炉850℃灼烧后残渣≤0.1%

7. 还原糖含量：斐林试剂法控制葡萄糖≤0.3%

检测范围

1. 食品添加剂类：无糖糖果、饮料甜味剂、烘焙制品保湿剂

2. 药品辅料类：片剂填充剂、口服液稳定剂、注射用冻干保护剂

3. 化妆品原料类：乳液保湿剂、牙膏增稠剂、面膜润肤成分

4. 工业原料类：聚酯树脂固化剂、表面活性剂中间体、涂料增塑剂

5. 包装材料类：食品接触塑料迁移量测试、药用瓶盖密封材料

检测方法

1. ASTM E1754-17《Standard Test Method for Determination of Water in Biomass》

2. ISO 11292:1995《速溶咖啡中山梨醇含量的测定》

3. GB 5009.88-2014《食品安全国家标准 食品中山梨糖醇的测定》

4. GB/T 23818-2009《工业用山梨醇试验方法》

5. USP-NF〈191〉章节药品级山梨醇检验规范

6. JECFA联合专家委员会食品添加剂规格标准

检测设备

1. Agilent 1260 Infinity II HPLC系统：配备示差折光检测器(RID)，分辨率0.1μg/mL

2. METTLER TOLEDO V30S卡尔费休水分仪：库仑法精度±1μg H₂O

3. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪：石墨炉法检出限0.05ppb

4. Shimadzu GCMS-QP2020 NX气相色谱质谱联用仪：杂质筛查灵敏度10pg

5. Mettler Toledo DSC3差示扫描量热仪：熔点测定精度±0.1℃

6. Sartorius MA37水分分析仪：卤素灯加热快速干燥法

7. Thermo Scientific Multiskan SkyHigh酶标仪：微生物ATP生物发光检测

8. BUCHI B-811全自动索氏提取系统：溶剂残留萃取效率＞99%

9. Malvern Mastersizer 3000激光粒度仪：粒径分布D50≤50μm控制

10. Memmert HPP110恒温恒湿箱：加速稳定性试验温度波动±0.5℃

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与山梨醇检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。