葡萄籽及其加工产品检测

检测项目

农药残留检测：有机磷类（毒死蜱≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.05mg/kg）、新烟碱类（吡虫啉≤0.02mg/kg）

重金属检测：铅（Pb≤0.1mg/kg）、砷（As≤0.5mg/kg）、镉（Cd≤0.05mg/kg）、汞（Hg≤0.02mg/kg）

有效成分分析：原花青素（HPLC法≥95%）、多酚类物质（Folin-Ciocalteu法≥40%）、亚油酸（GC法≥70%）

微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（≤10MPN/g）、霉菌酵母菌（≤100CFU/g）

理化特性检测：过氧化值（≤10meq/kg）、酸价（≤3mg KOH/g）、水分活度（Aw≤0.6）

检测范围

葡萄籽原籽：原料农残、重金属本底值检测

葡萄籽提取物：多酚含量、溶剂残留、微生物控制

葡萄籽食用油：脂肪酸组成、氧化稳定性、塑化剂检测

保健食品胶囊：崩解时限、原花青素生物利用度、重金属迁移量

化妆品原料：致敏原筛查（如镍释放量）、防腐剂体系分析

检测方法

ISO 14502-1:2007：高效液相色谱法测定多酚类化合物

ASTM D6866-22：放射性碳分析法鉴别原料来源

AOAC 999.10：电感耦合等离子体质谱法测定重金属

USP <232>/<233>：元素杂质检测方法学验证

EN 15662:2018：QuEChERS前处理结合GC-MS/MS农残检测

检测设备

Agilent 7890B气相色谱-质谱联用仪：农残筛查（检测限达0.001mg/kg）

Thermo Scientific XSeries 2 ICP-MS：重金属痕量分析（精度0.1ppb）

Waters ACQUITY UPLC H-Class：原花青素手性异构体分离

Mettler Toledo T90滴定仪：酸价、过氧化值自动测定（精度±0.002%）

Sartorius微生物检测系统：全自动菌落计数（识别速度＜15秒/皿）

技术优势

CNAS认可实验室（注册号：详情请咨询工程师）具备CMA双重资质认定

配备FDA 21 CFR Part 11合规电子数据管理系统

通过ILAC国际互认协议（MRA）的检测能力验证

拥有ISO/IEC 17025:2017质量管理体系认证

专业技术团队含5名APLAC认证方法开发专家

以上是与"葡萄籽及其加工产品检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。