检测项目

1. 糖度测定：采用折光法测量可溶性固形物含量（Brix值），范围0-95%

2. 水分活度检测：使用电容传感器法测定Aw值（0.300-1.000 AW）

3. 农药残留分析：涵盖有机磷类（如毒死蜱≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.01mg/kg）等32项指标

4. 重金属检验：铅（≤0.1mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）限量检测

5. 纤维含量测定：通过酸性洗涤法测定中性洗涤纤维（NDF）与酸性洗涤纤维（ADF）占比

检测范围

1. 鲜食甘蔗茎秆及其表皮组织

2. 工业化生产蔗糖原料（压榨汁液/浓缩糖浆）

3. 甘蔗副产品（蔗渣/滤泥/糖蜜）

4. 预包装甘蔗汁饮料及固体冲调制品

5. 有机认证甘蔗种植土壤及灌溉用水

检测方法

ASTM E1755-01(2020)生物质水分测定标准方法

ISO 2173:2003水果蔬菜制品可溶性固形物测定

GB 5009.268-2016食品中多元素测定电感耦合等离子体质谱法

GB/T 20769-2008果蔬中450种农药残留测定液相色谱-串联质谱法

NY/T 1679-2009甘蔗品质测定技术规范

检测设备

1. ATAGO PAL-1数显折光仪：测量精度±0.2%Brix

2. METER LabMaster-Aw水分活度仪：分辨率0.001AW

3. Agilent 7890B/5977B GC-MS系统：检出限达0.001mg/kg

4. Thermo iCAP RQ ICP-MS：可同时分析72种元素

5. FOSS Fibertec 8000纤维分析系统：符合AOAC 973.18标准

6. Shimadzu UV-2600i分光光度计：波长范围220-1400nm

7. Mettler Toledo XPR206DR水分测定仪：称量精度0.001g

8. Waters ACQUITY UPLC H-Class超高效液相色谱：压力上限15000psi

9. Binder KB115恒温培养箱：温度均匀性±0.8℃

10. Memmert HPP108微生物培养箱：CO₂控制精度±0.1%

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与甘蔗检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。