检测项目

1.水分含量：采用热重法测定游离水与结合水总量，控制值≤8.0%
2.灰分指标：550℃高温灼烧法测定无机残留物，标准限值≤6.5%
3.总黄酮含量：紫外分光光度法测定特征活性物质，要求≥5.0mg/g
4.重金属限量：原子吸收法测定铅（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.2mg/kg）、砷（≤0.3mg/kg）
5.微生物指标：菌落总数（≤10000CFU/g）、大肠菌群（≤0.3MPN/g）、霉菌酵母（≤500CFU/g）

检测范围

1.食品级桂花果粉添加剂
2.保健食品原料用超微粉体
3.化妆品用天然植物提取基料
4.中药材炮制品原料
5.固体饮料预混料基质

检测方法

1.GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
2.ISO2171:2007谷物与豆类灰分测定法（适用于植物粉末）
3.GB/T30427-2013植物提取物中总黄酮的测定
4.GB5009.74-2014食品中铅的测定石墨炉原子吸收光谱法
5.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定

检测设备

1.梅特勒XS205DU电子天平（精度0.01mg）
2.MemmertUF260高温马弗炉（控温精度5℃）
3.ThermoScientificiCE3500原子吸收光谱仪（检出限0.01ppb）
4.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计（波长精度0.3nm）
5.SartoriusMB360微波消解仪（40位高通量处理）
6.BinderKB240恒温培养箱（温度均匀性0.5℃）
7.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪（保留时间RSD＜0.5%）
8.Millipore微生物限度检测系统（0.22μm除菌过滤）
9.Metrohm859Titrotherm全自动水分滴定仪（分辨率0.001mL）
10.PerkinElmerClarus690气相色谱质谱联用仪（质量范围1-1050amu）