检测项目
甲壳素含量测定（≥85%）：凯氏定氮法测定总氮量换算
脱乙酰度分析（60-95%）：电位滴定法测定游离氨基含量
灰分残留检测（≤1.5%）：马弗炉550℃恒重法测定无机物总量
分子量分布测试（1-500kDa）：凝胶渗透色谱法测定聚合度
重金属残留（Pb≤5ppm,Cd≤0.5ppm）：ICP-MS法测定8种重金属元素
微生物限度（需氧菌≤1000CFU/g）：薄膜过滤法进行菌落总数测定
检测范围
甲壳类生物原料：虾蟹壳粉体原料及预处理中间体
医用敷料：止血海绵、创伤修复膜等医疗器械产品
食品添加剂：壳聚糖增稠剂、防腐剂等功能性添加剂
环保吸附材料：工业废水处理用壳聚糖基吸附树脂
化妆品原料：护肤乳液用纳米级壳聚糖微粒
检测方法
ASTMF2103-18《甲壳素材料中脱乙酰度测定标准指南》
ISO16198:2015《土壤改良剂中甲壳素含量测定》
GB/T23843-2009《无机化工产品中五氧化二磷含量测定》
GB5009.3-2016《食品中水分的测定》真空干燥法
USP<231>重金属测试通则与ICHQ3D元素杂质指南
检测设备
Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：分子量分布分析
PerkinElmerTGA8000热重分析仪：灰分及热稳定性测试
METTLERTOLEDODL39电位滴定仪：脱乙酰度精确测定
ThermoScientificiCAPRQICP-MS：痕量重金属元素分析
SHIMADZUUV-2600i紫外分光光度计：特征官能团定性分析
SartoriusMA35水分测定仪：快速水分含量测试
MalvernMastersizer3000激光粒度仪：粒径分布表征
BrukerTensorII傅里叶红外光谱仪：化学结构确证