检测项目

1.碳酸钙含量测定：纯度≥90%，酸不溶物≤1.5%

2.重金属元素筛查：铅≤2mg/kg、砷≤3mg/kg、镉≤0.5mg/kg、汞≤0.1mg/kg

3.粒度分布测试：D50值15-45μm，D90≤75μm

4.水分含量检测：干燥失重≤2.0%

5.微生物指标：菌落总数≤1000CFU/g，霉菌酵母≤100CFU/g

6.二氧化硫残留：≤50mg/kg

7.盐酸不溶物：≤1.0%

检测范围

1.食品级蚌粉添加剂

2.药用辅料用精制蚌粉

3.化妆品用纳米级蚌粉原料

4.饲料添加剂用粗制蚌粉

5.工业填料用改性蚌粉

6.保健食品载体用灭菌蚌粉

检测方法

GB/T19281-2014《碳酸钙分析方法》测定主含量

GB5009.268-2016《食品中多元素的测定》重金属分析

ISO13320:2020《粒度分析-激光衍射法》粒径测试

GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》

ASTME394-15《酸不溶物测定标准试验方法》

GB/T6284-2017《化工产品中水分含量的测定》

检测设备

1.X射线荧光光谱仪（XRF-1800）：元素定量分析

2.电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS7900）：痕量金属检测

3.激光粒度分析仪（MalvernMastersizer3000）：粒径分布测试

4.热重分析仪（TGA/DSC3+）：水分及挥发分测定

5.微生物培养箱（BinderKB240）：菌落培养计数

6.紫外可见分光光度计（UV-2600i）：二氧化硫残留检测

7.真空干燥箱（DZF-6050）：恒重法测水分

8.扫描电子显微镜（SEMSU3500）：微观形貌观察

9.pH计（METTLERTOLEDOSevenExcellence）：酸碱度测试

10.微波消解仪（MARS6）：样品前处理系统