检测项目

1.形态学特征检测：体长范围（15-25cm）、侧线鳞数（32-36枚）、鳃耙数（18-22个）、背鳍条数（II,9）

2.基因序列分析：COI基因片段（650bp）、16SrRNA基因比对（≥98%相似度）、微卫星位点分型（10个位点）

3.重金属残留检测：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）

4.寄生虫筛查：异尖线虫幼虫（阴性）、三代虫属（≤3个/10g）、粘孢子虫囊蚴（不得检出）

5.营养成分分析：粗蛋白（≥16%）、粗脂肪（1.5-3.5%）、水分（≤80%）、灰分（≤1.2%）

检测范围

1.野生/养殖小齿锯脂鲤成体及幼体样本

2.水产品加工制品（冻品、干制品、罐头制品）

3.水产饲料原料及成品

4.养殖水体及底泥环境样本

5.进出口检疫生物样本

检测方法

1.ASTMD8333-20《鱼类形态学测量标准规程》

2.ISO17025:2017《基因测序实验室能力验证规范》

3.GB5009.268-2016《食品中多元素测定标准》

4.SN/T1873-2019《进出口水产品寄生虫检验规程》

5.GB/T18654.12-2020《养殖鱼类种质检验第12部分：营养成分测定》

检测设备

1.SartoriusCPA225D电子天平（精度0.01mg）

2.ThermoScientificGENESYS150UV-Vis分光光度计（波长范围190-1100nm）

3.Agilent7900ICP-MS质谱仪（检出限0.01ppb）

4.Bio-RadT100ThermalCyclerPCR仪（温控精度0.1℃）

5.LeicaDM3000LED生物显微镜（最大放大倍数1000）

6.MettlerToledoSevenExcellencepH计（分辨率0.001pH）

7.ShimadzuGC-2030气相色谱仪（FID检测器）

8.EppendorfCentrifuge5430R高速离心机（最大转速15000rpm）

9.MilestoneETHOSUP微波消解仪（温控范围50-300℃）

10.IlluminaNovaSeq6000测序平台（通量6Tb/run）