检测项目

1.水分含量测定：采用105℃恒重法，控制残水量≤12.0%
2.总黄酮含量分析：紫外分光光度法测定芦丁当量≥3.5%
3.重金属残留检测：铅（Pb≤5.0mg/kg）、镉（Cd≤0.3mg/kg）、砷（As≤2.0mg/kg）
4.微生物限度检查：需氧菌总数≤10⁴CFU/g，霉菌酵母菌≤10CFU/g
5.农药多残留筛查：涵盖有机磷类、拟除虫菊酯类等48种农残指标

检测范围

1.中药材原料：蓼实原药材及饮片
2.食品添加剂：作为天然色素或防腐剂的加工品
3.保健食品：含蓼实提取物的胶囊、片剂等剂型
4.化妆品原料：用于护肤品的抗氧化成分基质
5.农副产品：蓼实种植土壤及初级农产品

检测方法

1.ISO2171:2007谷物与豆类灰分测定法
2.ASTME1758-01(2020)生物质水分含量标准测试方法
3.GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
4.GB5009.74-2014食品添加剂中重金属限量试验法
5.GB/T30987-2014植物中黄酮类化合物的测定

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：黄酮类化合物定量分析
2.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：快速测定样品含水量
3.ThermoScientificiCAPRQICP-MS：重金属痕量元素检测
4.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计：总黄酮含量测定
5.BinderKB53恒温干燥箱：样品前处理干燥程序控制
6.SartoriusMA35卤素分析仪：灰分及挥发物含量测定
7.MerckMillipore微生物检测系统：微生物限度自动化分析
8.WatersXevoTQ-S三重四极杆质谱仪：农药多残留筛查
9.PerkinElmerClarus580气相色谱仪：有机溶剂残留分析
10.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜：无菌样品制备环境控制