检测项目

1.水分含量：采用105℃恒重法测定，要求≤12.0%（GB5009.3）
2.蛋白质含量：凯氏定氮法测定粗蛋白范围8-15%（GB5009.5）
3.杂质含量：筛分法测定无机杂质≤1.5%，有机杂质≤2.0%（GB/T5494）
4.霉菌毒素：黄曲霉毒素B1≤5.0μg/kg（GB2761），呕吐毒素≤1000μg/kg
5.重金属残留：铅≤0.2mg/kg（GB2762），镉≤0.1mg/kg

检测范围

1.原料裸大麦：未加工原粮的理化指标与污染物筛查
2.饲料用裸大麦：粗纤维≤9%，灰分≤3%（NY/T816）
3.食品加工原料：淀粉含量≥55%，脂肪酸值≤30mg/100g
4.酿造工业原料：β-葡聚糖≥4%，浸出物≥75%
5.有机认证产品：农残筛查506项（GB/T19630）

检测方法

1.ISO712:2009谷物水分测定法（烘箱基准法）
2.ASTME1755-01(2015)生物质灰分含量测定
3.GB/T5511-2008谷物和豆类氮含量测定
4.GB5009.268-2016多元素同时测定ICP-MS法
5.SN/T3134-2012转基因成分实时荧光PCR法

检测设备

1.MA35水分测定仪（Sartorius）：红外加热+称重一体化设计
2.Kjeltec8400全自动定氮仪（FOSS）：凯氏定氮法专用设备
3.DA7250近红外分析仪（Perten）：快速无损成分分析
4.Agilent7900ICP-MS：重金属痕量检测精度达ppt级
5.WatersACQUITYUPLCH-Class：霉菌毒素超高效液相色谱系统
6.RomerLabsRAS免疫亲和柱：真菌毒素前处理专用装置
7.BinderFD115冷冻干燥机：样品预处理低温脱水
8.RetschAS200筛分仪：自动振动筛杂质分级
9.ThermoScientificDionexICS-6000：离子色谱农残分析
10.Bio-RadCFX96实时荧光定量PCR仪：转基因成分分子检测