检测项目
1.有效成分含量:阿魏酸≥0.05mg/g、当归多糖≥15%、总黄酮≥2.5%
2.重金属残留:铅≤5.0mg/kg、砷≤2.0mg/kg、汞≤0.2mg/kg
3.农药残留:有机磷类≤0.05mg/kg、拟除虫菊酯类≤1.0mg/kg
4.微生物指标:需氧菌总数≤10CFU/g、霉菌酵母菌≤10CFU/g
5.理化指标:pH值5.5-7.0、干燥失重≤9.0%、炽灼残渣≤1.5%
检测范围
1.原材料:当归根茎原料的农残及生物毒素筛查
2.半成品:提取浓缩液的固含量及活性成分测定
3.成品制剂:口服液/胶囊剂的微生物限度检查
4.包装材料:玻璃瓶/塑料瓶的溶出物测试
5.辅料添加剂:蜂蜜/淀粉的掺伪鉴别分析
检测方法
1.GB/T22244-2008保健食品中阿魏酸的测定(HPLC法)
2.GB5009.268-2016食品中多元素测定(ICP-MS法)
3.ISO16050:2017谷物中农药残留量测定(GC-MS/MS法)
4.GB4789.15-2016霉菌和酵母计数(平板法)
5.ASTME394-15(2021)炽灼残渣测试标准方法
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC:成分定量分析(精度0.5%)
2.ThermoiCAPRQICP-MS:痕量金属检测(检出限0.01ppb)
3.WatersXevoTQ-SGC-MS/MS:农残筛查(可检500+化合物)
4.MettlerToledoXPR205DR微量天平:精密称量(精度0.01mg)
5.MemmertIN260培养箱:微生物培养(温控0.5℃)
6.Metrohm930CompactICFlex离子色谱仪:阴离子分析
7.PerkinElmerLambda365UV-Vis:总黄酮含量测定
8.SartoriusCubisII超纯水系统(电阻率18.2MΩcm)
9.ShimadzuAUW220D水分测定仪(精度0.002g)
10.BioTekSynergyH1酶标仪:微生物快速检测