检测项目

1.重金属含量：铅（≤3.0mg/kg）、镉（≤1.0mg/kg）、汞（≤0.2mg/kg）

2.农药残留：有机磷类（≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.5mg/kg）

3.微生物指标：菌落总数（≤10000CFU/g）、大肠菌群（不得检出）

4.有效成分：槲皮素（≥0.8%）、广寄生苷（≥1.2%）

5.理化指标：水分（≤12%）、总灰分（≤8%）

检测范围

1.桑寄生原药材（带叶茎枝）

2.预包装桑寄生茶包（3g/袋规格）

3.桑寄生提取物粉末（80目以上细度）

4.桑寄生保健食品胶囊制剂

5.桑寄生复合代用茶产品

检测方法

1.GB5009.12-2017食品中铅的测定（石墨炉原子吸收光谱法）

2.GB/T20769-2008果蔬中农药多残留测定（LC-MS/MS法）

3.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定

4.ISO20483:2013植物源性产品氮含量测定（凯氏定氮法）

5.《中国药典》2020版四部通则高效液相色谱法（槲皮素定量分析）

检测设备

1.原子吸收光谱仪AA-6880（岛津）：重金属元素痕量分析

2.三重四极杆液质联用仪LCMS-8060（岛津）：农药多残留筛查

3.高效液相色谱仪LC-2030（岛津）：黄酮类化合物定量分析

4.全自动微生物鉴定系统VITEK2Compact（生物梅里埃）：致病菌快速检测

5.微波消解仪MultiwavePRO（安东帕）：样品前处理系统

6.紫外可见分光光度计UV-2600i（岛津）：总黄酮含量测定

7.红外快速水分测定仪MA35（赛多利斯）：水分含量实时监测

8.电感耦合等离子体质谱仪ICP-MS7900（安捷伦）：多元素同步分析

9.全自动凯氏定氮仪Kjeltec8400（福斯）：蛋白质及氮含量测定

10.超高效合相色谱ACQUITYUPC2（沃特世）：复杂基质样品分离