检测项目
1.五味子甲素含量测定：采用HPLC法检测有效成分（≥0.4%），符合ChP2020标准
2.水分含量检测：热重分析法测定（≤12.0%），执行GB5009.3-2016
3.总灰分测定：马弗炉550℃灼烧法（≤7.0%），依据ChP四部通则2302
4.重金属残留：铅≤5.0mg/kg、镉≤1.0mg/kg、砷≤2.0mg/kg（GB2762-2022）
5.微生物限度：需氧菌总数≤10⁴CFU/g（ChP1105非无菌产品微生物限度检查法）
检测范围
1.醋制五味子原料：包括生晒品与炮制品的基源鉴定
2.中药饮片：醋炙工艺成品的水分控制与成分保留率
3.提取物产品：浓缩浸膏中木脂素类成分定量分析
4.保健食品：片剂/胶囊剂型中五味子甲素溶出度测试
5.包装材料：直接接触材料的塑化剂迁移量检测（DEHP≤1.5mg/kg）
检测方法
1.HPLC-UV法：ChP2020五味子项下色谱条件（C18柱，乙腈-水梯度洗脱）
2.ICP-MS法：GB5009.268-2016重金属多元素测定标准
3.GC-MS法：ISO18363-3脂肪酸衍生化分析技术
4.微生物培养法：GB4789.2-2022菌落总数测定规范
5.TGA热重分析：ASTME1131-20材料热稳定性测试规程
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：配备DAD检测器及ChemStation工作站
2.PerkinElmerNexION2000ICP-MS：具备碰撞反应池技术（KED模式）
3.MettlerToledoTGA/DSC3+热重分析仪：温度精度0.1℃
4.ShimadzuGCMS-QP2020NX气相色谱质谱联用仪：EI源+四级杆质量分析器
5.ThermoScientificMultiskanSkyHigh酶标仪：支持615nm浊度法微生物检测
6.SartoriusMA35水分测定仪：卤素灯加热+0.001g精度称重模块
7.MemmertUF260烘箱：强制对流模式1℃温控均匀性
8.MilestoneETHOSUP微波消解仪：40位高压反应罐系统
9.BioTekSynergyH1多功能读数仪：ATP生物发光法快速微生物检测
10.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：干湿法分散模块（0.01-3500μm）