检测项目

1.总核苷酸含量测定：定量范围0.1-500mg/kg，RSD≤2.5%

2.腺嘌呤核苷（Ado）含量：检出限0.05μg/mL

3.胞嘧啶核苷（Cyd）纯度：色谱纯度≥98.5%

4.尿嘧啶核苷（Urd）残留：控制阈值≤0.1%

5.鸟嘌呤核苷（Guo）异构体比例：α/β型比值≤1:9

6.溶剂残留量：甲醇≤300ppm,乙腈≤50ppm

7.微生物指标：需氧菌总数≤100CFU/g

检测范围

1.巢菜属植物提取物（ViciasativaL.）

2.保健食品原料粉末（粒径≤80目）

3.注射用核苷类药物中间体

4.功能性饮料浓缩液（pH3.5-7.0）

5.植物源膳食补充剂片剂/胶囊剂

6.生物发酵产物冻干粉（含水量≤5%）

检测方法

1.HPLC-UV法：GB/T30987-2020《植物提取物中核苷的测定》

2.UPLC-MS/MS法：ISO20633:2018《食品中核苷类物质质谱分析法》

3.离子色谱法：ASTMD7994-17《生物基质中核苷酸分离规程》

4.核磁共振定量法：GB/T39540-2020《核苷类物质核磁共振定量分析通则》

5.微生物限度检查：GB4789.2-2022《食品安全国家标准菌落总数测定》

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统：配备DAD检测器（190-800nm），用于常规核苷定量分析

2.WatersACQUITYUPLCH-Class系统：串联XevoTQ-S微质谱仪，实现痕量组分检测

3.ThermoScientificDionexICS-6000离子色谱仪：配置电导检测器及AS-AP自动进样器

4.BrukerAvanceIIIHD600MHz核磁共振波谱仪：配备5mmBBO探头及SampleJet自动进样系统

5.MettlerToledoXPR205DR超微量天平：量程0.01mg-220g，精度0.01mg

6.MemmertINCO108细胞培养箱：温度范围+5℃至60℃，CO₂浓度控制精度0.1%

7.SartoriusCubisMSA225S水分测定仪：卤素灯加热单元，分辨率0.001%

8.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：测量范围0.01-3500μm

9.ShimadzuUV-2600i分光光度计：带宽1nm，波长精度0.1nm

10.MilliporeMilli-QIQ7003超纯水系统：产水电阻率18.2MΩcm@25℃

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与巢菜核苷检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。