检测项目

1. 成分定量分析

蛋白质含量：凯氏定氮法（检测限0.1g/100g）

脂肪组成：GC-MS法测定C4-C24脂肪酸

碳水化合物：高效阴离子色谱法（HPAEC-PAD）

水分及灰分：热重分析法（精度±0.01%）

膳食纤维：酶-重量法（AOAC 985.29）

2. 重金属检测

铅、镉、砷：ICP-MS法（检出限0.01mg/kg）

汞：冷原子吸收法（0.005mg/kg）

铬形态分析：HPLC-ICP-MS联用

3. 微生物指标

菌落总数：ISO 4833-1:2013

致病菌检测：实时荧光PCR（沙门氏菌/金黄色葡萄球菌）

霉菌毒素：LC-MS/MS多残留分析

4. 添加剂检测

防腐剂：苯甲酸、山梨酸HPLC测定（GB 5009.28）

甜味剂：安赛蜜、糖精钠LC-MS法

色素分析：超高效液相色谱（UHPLC-PDA）

5. 理化性质测试

pH值：数字酸度计（±0.01精度）

粘度：旋转流变仪（ASTM D2196）

热稳定性：差示扫描量热仪（DSC）

检测范围

食品类

乳制品：婴幼儿配方奶粉、奶酪制品

烘焙食品：食品添加剂合规性验证

功能性食品：活性成分含量测定

化妆品原料

防腐剂体系：MIT/CMIT限量检测

防晒剂：二苯酮类物质分析

重金属迁移：口红、眼影等彩妆产品

医药辅料

药用明胶：铬元素控制检测

胶囊壳：环氧丙烷残留量

缓释材料：聚合物分子量分布

高分子材料

塑料助剂：邻苯二甲酸酯筛查

橡胶制品：多环芳烃（PAHs）检测

食品接触材料：全迁移量测试

饲料产品

营养组分：粗蛋白/粗脂肪测定

违禁药物：盐酸克伦特罗检测

霉菌毒素：黄曲霉毒素B1定量

检测方法

国际标准体系

ISO 17025:2017实验室管理体系

ASTM E1847-96(2021)仪器校准规范

AOAC 2015.01重金属检测标准

方法学验证

色谱方法：USP<621>系统适用性测试

光谱分析：JIS K0115红外光谱通则

微生物检测：FDA BAM在线验证程序

检测设备

元素分析系统

Elementar vario MAX cube：全自动C/H/N/S元素分析

Thermo iCAP RQ ICP-MS：77种元素同步检测

色谱质谱联用仪

Agilent 1290-6475 QQQ：MRM模式多残留分析

Waters ACQUITY UPLC H-Class：2.1μm超高压分离

物性分析仪器

TA Instruments Q2000：-90~550℃DSC检测

Malvern Mastersizer 3000：纳米粒度分析

微生物检测平台

BioMerieux VITEK 2：全自动微生物鉴定

Thermo Scientific 3M Petrifilm：快速菌落计数

技术优势

资质体系

CNAS 详情请咨询工程师5认可实验室

CMA 2023000001认证机构

FDA GLP合规实验室

质量保证

三重四级杆质谱：0.1μg/kg检出能力

标准物质溯源：NIST/ERM基准物质

不确定度评估：ISO/IEC GUIDE 98-3:2008

数据处理

Empower 3 CDS：原始数据完整性管理

LabSolutions DB：检测结果区块链存证

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与配料分析测试相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。