检测项目

1.农药残留：包括有机磷类（敌敌畏≤0.2mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤1.0mg/kg）等42项指标

2.重金属含量：铅（≤5.0mg/kg）、镉（≤1.0mg/kg）、砷（≤2.0mg/kg）、汞（≤0.2mg/kg）

3.微生物指标：菌落总数（≤10000CFU/g）、大肠菌群（≤100MPN/100g）、霉菌酵母菌（≤500CFU/g）

4.有效成分测定：绿原酸（≥1.5%）、总黄酮（≥3.0%）、木犀草苷（≥0.08%）

5.感官指标：色泽（自然黄白色系）、杂质含量（≤1%）、水分（≤13%）、灰分（≤8%）

检测范围

1.药用菊花原料：杭白菊、亳菊、滁菊等道地药材

2.食用菊花制品：菊花蜜饯、菊花酱料、菊花发酵食品

3.菊花茶类产品：胎菊、金丝皇菊、昆仑雪菊等代用茶

4.菊花提取物：喷雾干燥粉体、CO2超临界萃取物

5.菊花类化妆品原料：菊花精油、浸膏、纯露等基质

检测方法

1.GB23200.113-2018农药残留测定（气相色谱-质谱联用法）

2.GB5009.12-2017食品中铅的测定（石墨炉原子吸收光谱法）

3.ISO21527-2008霉菌酵母菌计数（平板培养法）

4.GB/T22250-2008保健食品中绿原酸测定（高效液相色谱法）

5.ASTMD6855-2017植物提取物水分测定（卡尔费休法）

检测设备

1.Agilent7890B-5977B气相色谱质谱联用仪：农药残留定性定量分析

2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属元素痕量检测

3.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱仪：黄酮类成分分离测定

4.MettlerToledoC30S卡尔费休水分仪：精确测定样品含水量

5.ThermoScientificMultiskanSkyHigh酶标仪：微生物快速筛查分析

6.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计：总黄酮含量快速测定

7.SartoriusMA37水分灰分联测仪：自动完成灰分/水分连续测试

8.BinderKB53恒温培养箱：微生物指标培养环境控制

9.RetschGM200刀式研磨仪：样品前处理粉碎均质化

10.Metrohm930离子色谱仪：硝酸盐/亚硝酸盐专项检测